什么水果爱催熟呢，什么水果催熟好

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对于大批量上市的水果来说，等到自然成熟之后采摘是不现实的，一般采摘的水果若是没有完全成熟，就需要进行催熟，比较常见的催熟的水果有苹果、香蕉、芒果、梨、猕猴桃等品种。

苹果苹果是平时的常见水果，也是一种催熟水果，但是大家用苹果催熟其他水果时，必须选择自然熟透的水果，最好是快要接近腐烂的苹果，因为只有这样才能在密封的环境中产生出一定数量的乙烯，才能让其他水果快速变熟。

催熟用什么水果好催熟水果最常用的就是苹果、梨、香蕉等，像这些水果在成熟后都会散发出一种叫乙烯的气体，这种气体可以大大缩短果实成熟的时间。乙烯会被用作水果和蔬菜的催熟剂，是一种已经被证实的植物激素。

猕猴桃。猕猴桃催熟用苹果，应该是大家再也熟悉不过的了。把生的猕猴桃和苹果放在一起，这样苹果释放出来的乙烯就会被慢慢被猕猴桃吸走，这样的话几天下来，生的猕猴桃就可以变成熟的了。

西瓜、柑橘、青梅、菠萝、苹果、龙眼、荔枝、香蕉、芒果、猕猴桃等。“催熟”的操作可以分为两类：一类是在果蔬生长的某一个阶段，施以乙烯利，从而促进生长，让它们尽早成熟。

香蕉皮催熟熟透的香蕉吃完后，可以把皮放在没熟的香蕉以及芒果、猕猴桃堆里。因为熟透的香蕉本身也能释放大量的乙烯，催熟其他水果。此外，苹果“坏一个烂一筐”也是有科学根据的哦。

一般而言，热带和温带的水果对乙烯都很敏感，除了香蕉，通常还有芒果、猕猴桃、苹果、梨、柠檬等采取这样的方式。

香蕉：香蕉成熟后，取下的香蕉皮有明显催熟作用，在保存期间会产生大量的乙烯，能促进其他水果快速成熟。苹果：是催熟功效最好的水果之一，对香蕉、猕猴桃等需要催熟的水果都有良好作用。

容易催熟的水果，最常见的香蕉、猕猴桃、苹果、圣女果、葡萄、芒果……等等。

苹果催熟苹果、梨、番茄是最为天然的“催熟剂”，能够分泌较多的乙烯，让柿子、芒果、猕猴桃熟得更快，一般只需2-3天。3 香蕉皮催熟熟透的香蕉吃完后，可以把皮放在没熟的香蕉以及芒果、猕猴桃堆里。

一般而言，热带和温带的水果对乙烯都很敏感，除了香蕉，通常还有芒果、猕猴桃、苹果、梨、柠檬等采取这样的方式。

凡是属于呼吸跃变型的水果都会放出大量乙烯，使其它果实催熟。

香蕉：香蕉皮中的物质对其他水果有明显的催熟效果。梨：成熟的梨会释放天然乙烯，能促进其他水果成熟。此外，水果催熟并不是越熟越好，要选择刚好成熟的，以避免过度成熟导致水果腐烂。

具有催熟效果的水果主要有：香蕉、菠萝、猕猴桃、苹果和西红柿。这些水果中含有一定的乙烯或其他催熟成分，它们能促使其他水果加速成熟。

乙烯会被用作水果和蔬菜的催熟剂，是一种已经被证实的植物激素。苹果催熟苹果有催熟其他水果的作用。比如像猕猴桃、香蕉、芒果、柿子这些水果还没熟的时候，可以将放几个熟苹果在这些水果中并密封，且放置在温度稍高的地方。

凡是属于呼吸跃变型的水果都会放出大量乙烯，使其它果实催熟。

苹果、香蕉、西红柿等。猕猴桃跟成熟的香蕉、苹果、西红柿等放在一起熟得快。这是因为这些水果所释放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃，使猕猴桃快速成熟。

柿子、芒果、猕猴桃、黄瓜容易被催熟。橙子、葡萄、菠萝等能产生少量乙烯，与部分水果可以互相催熟。青涩的香蕉、柿子、芒果、猕猴桃，可以把它们和梨放在一个口袋里，能起到一定的催熟作用。

也是天然的“催熟剂”。柿子、芒果、猕猴桃、黄瓜容易“被催熟”。橙子、葡萄、菠萝等能与其他水果“和平相处”。若买了青涩的香蕉、柿子、芒果、猕猴桃，可以把它们和梨放在一个口袋里，就能起到一定的“催熟作用”。

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