玉林酸料水果做法-玉林街边新鲜水果酸料配方

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酸料品种多样，有酸萝卜、酸卷心菜、酸鸭梨、酸豆角、酸蒜头、酸三华李等，漫步博白的大街小巷，随处可见酸料摊上陈列着一排排透明的玻璃缸，里面浸泡着五颜六色的各式花果蔬菜。走进一看，只一阵阵酸味扑鼻，顿时垂涎。

酸料－－玉林特产。以玉州区的仁厚镇、兴业县的城堭镇两地生产腌制的著称，品种多样（有酸萝卜、酸卷心菜、酸鸭梨、酸豆角、酸蒜头等等）美味爽口，不需重新加工，即取即食。

绿城南宁，成为越来越多博白人的首选第二故乡。据不完全保守估计，目前有近30万博白人在南宁， ...关于梦想的名人名言50句人生需要梦想，不然和咸鱼有什么区别，以下这些梦想的句子，非常值得阅读，祝福你的2020梦想成真。

巧做水果酸：原料：菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃。做法：将以上水果放入保鲜袋，加入白醋，扎紧袋口摇晃，3小时后就可以吃了。

加入甘草盐拌匀，放进冰箱冷藏半个钟。甘草盐可以去水果市场买，应该会有卖的。

把多种水果捞在一起，形成味道酸甜酸甜的饮料或是果酱的方法很多，任何甜味酸味的水果都可以，只是要注意它们的比例，否则只酸不甜或是相反。酸甜汁：西瓜榨汁去核话梅（话梅果脯经过浸泡打碎），最好冰镇一下。

制作方法：主要是腌制和现做两种。腌制法是选择好鲜嫩的水果或者菜类，切好块后，放入调好的浸液种中浸泡适当的时间，这种方式入味较好，腌制好的酸料方便保存和取食。

其制作是采用木瓜、萝卜、椰菜、地菠萝、芒果等配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。其色泽美观，酸味扑鼻，入口后酸、甜、香、辣，味味俱到，甜中微咸，爽脆可口，食后满口余甘，回味无穷。

酸甜汁：西瓜榨汁去核话梅（话梅果脯经过浸泡打碎），最好冰镇一下。酸甜酱：橙汁蜂蜜奶粉腰果粉搅拌冷藏以上方法吃多少做多少，根据口味调整材料比例，也可以用冰模做成酸甜冰块或是冰激凌来享用。

加入甘草盐拌匀，放进冰箱冷藏半个钟。甘草盐可以去水果市场买，应该会有卖的。

酸料--玉林特产。以玉州区的仁厚镇、兴业县的城堭镇两地生产腌制的著称，品种多样（有酸萝卜、酸卷心菜、酸鸭梨、酸豆角、酸蒜头等等）美味爽口，不需重新家工，即取即食。

香料大概就是五香粉，辣椒，酸醋。这些。你可以自己调试一下看看。

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