冷藏车长途运水果-冷藏车运水果打冷多少温度

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷藏车长途运水果的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冷藏车长途运水果的解答，让我们一起看看吧。

冷藏车运输水果可以有效的抑制果实枯萎现象，它能够将水果置于设定的低温条件下，使果实的活力得到有效的维持，阻止果实的呼吸率加快，进而有效防止果实枯萎，保证水果的新鲜度与口感。

截止2022年12月13日，可以。因为水果容易腐坏，所以需要冷藏车保鲜。冷藏车是指用来维持冷冻或保鲜的货物温度的封闭式厢式运输车，冷藏车是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车。

选择冷藏车保证水果的新鲜度对于易受外界因素影响的水果，如柿子、苹果等，我们需要选择保温性能较好的冷藏车进行运输。

如果想要长途运输，并能让水果持续保鲜的话，用冷藏车比较好。水果保鲜在很大程度上可以说是保持水分。水果在采收以后的运输期间发生失水现象是不可避免的，因为水果的呼吸代谢也要消耗部分水分，还有各种原因造成的水分蒸发。

直接放进冷藏车降温效果会很不理想，由于新鲜水果自身产生呼吸热容易导致制冷机组蒸发器出风口结冰，发生冰堵。出风口温度很低冰堵后，冷风出不来，后面的水果吹不上冷风。假如是长距离运输的话水果必然不新鲜了。

截止2020年1月19日，一辆冷藏车的价格在4万-9万左右。冷藏车价格一般看底盘和货厢长度来算价格。

可10吨的海鲜冷藏车是8米冷藏车，参考价格：20~25万。

在经济允许的条件下尽量选择进口品牌，但价格昂贵，一套半挂车制冷机组最便宜的也需要几十万元，因此很多用户选择二手进口机组，性价比更高，而国产机组成本较低，维修方便。

半挂冷藏车的厢体一般都是比较长的，长度可达到15米或15米，可以装载较多的货物，节省油费，也可以为提高公路运输的综合经济效益做贡献。

吨货需要使用8米单桥冷藏车，4300公里，如拼货的话，成本比较高，冷藏一般收费为6块一公里（绿通的价格，不收过路费），收费大概在25800左右，仅供参考。

在装载水果之前，有必要在装载之前将货物和冷藏舱预冷到适合运输的温度。一般来说，冷藏车采用的是机械制冷，包括蒸汽压缩、吸收、蒸汽喷射等。

装水果之前需要将货物和冷藏车厢体预冷到运输适宜温度然后再装车。

将十五米冷藏车拉沃柑打冷的步骤大致如下：充分清洁：在装载拉沃柑之前，应该先充分清洁冷藏车，确保车内洁净无异味，避免对拉沃柑的品质产生影响。

首先，确保冷藏车的温度设置为适宜运输风梨水果的温度。一般来说，温度应该在2到8摄氏度之间，以保持水果的新鲜度和防止腐烂。在装载风梨水果之前，将冷藏车的货物和车厢体预冷到适宜的温度。

冷藏车拉橘子打冷温度设定到1至5度较为合适。冷藏车打冷打常温通常是0℃~-5℃。看是储运什么物品，如：一般海鲜类的要求在速冻后-18度以下储运为合格，如果是新鲜蔬菜水果等就要在小于4度大于0度的范围，要求是不一样。

冷藏车长途运输水果蔬菜（路途3-4天）是没有问题的。冷藏车独立和非独立制冷机的区别：独立制冷机组：独立与非独立制冷机组是按照动力来源划分的，独立制冷机组是指制冷机组拥有单独的动力源既机组本身有独立动力源。

看你拉什么货！拉水果蔬菜马力还行，拉冻品类白条猪等肉类的马力有点小。

冷藏车在摆摊卖水果的情况下，并不是特别实用，因为水果在一般情况下并不需要冷藏。若是一些比较娇嫩的水果，摆地摊不容易出售，如果想要出售水果捞的情况下，用冷藏车摆地摊儿非常的实用，如果是完整的水果，完全没有必要。

当然可以了，这个运输是保温的，降低损耗。★ 冷藏车使用范围：冷藏车广泛用于医药公司，超市，食品冷藏，化工原料，海鲜水产品长短途运输 ★ 冷藏车厢体材质：蒙皮通用为玻璃钢，可选装铝合金、不锈钢，彩钢。

③防热防冻。各种果品都有其适应的温度要求和受冻的临界线。温度过高，引致呼吸的加强，促进果实的衰老，过低则容易遭受冷害和冻害。运输途中温度波动太大也是不利的。

水果长途运输一定要注意做好保护措施，预防磕碰。可以在运输前浸涂果实，可阻止水分蒸腾，抗冻、恒温，延长储存保鲜期。同时还可以预防病菌感染，即使出现磕碰，也不会轻易腐烂。

水果运输保鲜需要注意要做到1，水果成熟的度不要熟透了。以7_8熟为好，以利长途运输。2，特别矫嫩了水果，要单个包装，包装不要太大，包装盒（箱）要结实。3，水果要做好预冷工作。

凡干皱；腐烂；破裂；虫伤；污损的水果不建议长途运输。娇嫩的水果包装不宜过大强度要好，内部平滑、坚实。水果包装可稍微大一些。包装应留有孔隙，以便水果散发呼吸热或有害气体。

可以在水果表面喷新高脂膜，可减少水分蒸腾，抗冻、恒温，延长储存保鲜期。粮食运输应注意预防粮食受热发芽，尤其是没有晾干的粮食，应尽可能的增加通风面积，不要包裹太严实，最好使用透气性比较好的麻袋装粮食。

到此，以上就是小编对于冷藏车长途运水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷藏车长途运水果的5点解答对大家有用。