油炸水果串有哪些品种，水果油炸小吃视频

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油炸小吃的品种有油炸水果类、油炸蔬菜类、油炸熟食类、油炸肉类、油炸面食五大类。油炸水果类，比如炸香蕉、草莓酥、榴莲酥、炸苹果圈等。油炸蔬菜类，比如辣椒韭菜、白菜、豆角、香菇菜、蘑菇、玉米、花菜等。

油炸香蕉炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。油炸麻花油炸麻花是传统的汉族小吃，立夏节等节日食品。

油炸水果类，比如炸香蕉，草莓酥，榴莲酥，炸苹果圈等等。油炸蔬菜类，比如辣椒韭菜，白菜，豆角，香菇菜，蘑菇，玉米，花菜等等。

炸货小吃的种类有奶制品类、肉类、主食类、蔬菜类、水果类。奶制品类可分为：脆皮鲜奶、油炸冰溜子、油炸冰棍、油炸冰淇淋等；肉类可分为：炸鸡肉、炸鸡架、炸鸡腿、炸火腿肠、炸里脊肉、炸牛排、炸鸡柳、炸牛柳等。

油炸小吃有肉类、主食类、蔬菜类。肉类油炸小吃有炸鸡柳、炸鸡肉、炸火腿肠、炸鸡架、炸鸡腿等。主食类有炸馒头片、炸南瓜片、炸麻球等。蔬菜类有炸豆角、炸茄子、炸蘑菇、炸香菜、炸香蕉、炸土豆、炸花菜、炸香芋等。

刚摘的草莓用盐水洗净，厨房纸吸干水分你，去掉草莓的蒂，把草莓用牙签穿起来，三勺白糖、一勺水，把草莓裹满糖汁，静置放凉冷却，搅拌均匀放入炸锅，200度烤15分钟。

橙子1个、苹果1个、蜂蜜1勺。把苹果，橙子清洗干净，切片待用。分别放到漏盘里面铺平（没有的，可以直接放到筐头，竹筐里面）。

健康。因为空气炸锅基本不用使用油，所以炸的苹果片不会有脂肪成分，比较健康的。

空气炸锅180度烤10-16分钟，中间每隔两三分钟取出拉篮颠几下，观察上色。

先把准备好的豆腐切成半公分左右的片状，然后用盐水，味溢匙味特鲜（某宝有售），五香粉，鸡精，麻辣臭干子料，羊肉串料，糖，料酒加水腌制，腌制20分钟，用20公分的竹签串起来，放干净的盘子里待炸。

莲藕切片。鸡蛋淀粉搅匀黑胡椒粉盐搅匀成糊状。藕片裹糊，6成油温下锅炸，微黄定型捞出。升高油温复炸一遍，金黄酥脆捞出，撒椒盐辣椒粉即可。

【炸萝卜丸子】炸萝卜丸子是每次过年我妈都会做的油炸美食，青萝卜或红萝卜擦成丝，刀剁碎，用酱油、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、面包糠或碎馒头搅拌均匀，下油锅炸成一个个焦黄的小丸子。

面粉油炸小吃做法3 步骤一先把白糖和清水倒入锅中，搅拌均匀白糖没有融化也没关系，因为下一步还要加热步骤二锅坐在火上大火烧开，立刻转为小火，白糖融化后，把面粉迅速倒入锅中，边倒边搅拌，用小擀面杖比较。

一）.油炸苹果圈原料：苹果两、三个。猪油500克（实耗油 100克左右）。白砂糖少许。面浆250克。（窍门：调制面浆有讲究的。

大部分水果都是可以油炸（6成油温）。梨＿准备梨一个，洗净、去皮、去核，切成滚刀块备用；准备水淀粉少许，用水调成糊状备用；准备芝麻少许备用；准备白糖少许备用。

以香蕉为例。原料：香蕉600克，鸡蛋五只，淀粉50克，重糖红豆沙适量，色拉油适量。做法：香蕉去皮后，切成二寸长小段，将鸡蛋打入一盛器内，用绞蛋器搅拌，搅至多泡沫状后待用。

菠萝炸的时候会被焦糖化，变得更甜。我喜欢油炸菠萝。它应该是这样的：如果在家里吃（被称为“炒面”），它可能是这样的 [1]当你把它切开的时候，它会是这样的 [2]这种香味通常可以在街头小吃摊上买到，叫做“娜娜香”。

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