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1. 供港蔬菜的供港蔬菜简介

1、供港蔬菜的供港蔬菜简介

供港蔬菜的缘由供港蔬菜的来源可以追溯到50年前，长期以来，港澳居民所需蔬菜、肉禽等基本生活物资主要靠内地供应。确保对港澳生活必需品的供应，关系到港澳同胞的切身利益，关系到港澳地区的繁荣稳定。中央政府历来高度重视港澳市场农副产品稳定供应和品质安全。

供港蔬菜是指供应香港的蔬菜，供港蔬菜相对境内市场上销售的蔬菜而言，在食品安全保障、监管力度上更加严格，产品品质更加具有标准化。这些产品由分布全国各地的供港蔬菜基地依据季节特性排期生产，使得供港蔬菜的口感更加好，而在境内销售的高档蔬菜主要是有机蔬菜及绿色蔬菜、无公害蔬菜等。

“供港蔬菜”其实是无公害蔬菜的一种，但监管上比较完善，比较严格，这也是内地老百姓对它青睐有加的最主要原因。

供港蔬菜与市面基地蔬菜的区别 ，主要体现在以下几个方面： 供港蔬菜和普通蔬菜想比，价格会高出20-40%左右，这些事源于产品的生成成本、规格质量，挑选损耗成本，及质量安全监管成本所致。

供港蔬菜种植基地及种植的要求非常严格，国家质检总局2009年9月10日发布，同年11月1日实施的《供港澳蔬菜检验检疫管理办法》 （下称第120号令）第五章第三十一条明确规定：“种植基地所在地检验检疫机构对备案的种植基地进行监督管理，生产加工所在地检验检疫机构对备案的生产加工企业进行监督管理。

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