蔬菜水果菠萝的做法-菠萝菜蔬菜
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1、水果菠萝可以做什么菜
【菠萝咖喱鸡】材料 鸡肉、菠萝、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒、葱姜蒜、咖哩粉、孜然、醋、 白糖、料酒、鸡精、酱油、草菇。做法 菠萝切块,用盐水浸泡,去除涩味,葱姜蒜切末。将鸡砍成小块,然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制30分钟。
给我的感觉菠萝是水果里面最适合入菜的,而且可以搭配出很多经典的菜式,比如被大家所熟知的【菠萝咕咾肉】、【菠萝炒饭】这些。还有菠萝里还有一种特殊的物质,可以起到嫩肉的效果,所以用菠萝汁腌制牛羊肉,在很多餐厅也很常见。
菠萝沙拉:新鲜的菠萝块可以与其他水果如芒果、草莓、橙子等混合,加入一些薄荷叶或香菜,淋上柠檬汁和蜂蜜,制成一份清新的水果沙拉。菠萝披萨:在传统的披萨饼底上铺上一层厚厚的菠萝层,再加上火腿、芝士等配料,烤制而成。这种甜咸结合的口味受到了许多人的喜爱。
菠萝炒牛肉 原料:牛肉200g,菠萝200g,精盐、味精、料酒、葱、姜各适量。制法:将牛肉和菠萝都适当切成块;葱姜切片待用。
菠萝是一种热带水果,因其独特的酸甜口感和丰富的营养价值而受到全球人民的喜爱。菠萝不仅可以直接食用,还可以制作成各种美食,为我们的餐桌增添色彩。以下是一些用菠萝制作的美食,值得一试。菠萝炒饭:这是一道非常受欢迎的泰国菜,将菠萝的甜味和炒饭的咸香完美结合。
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