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蔬菜汤食谱大全,蔬菜汤食谱大全图片

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  1. 油菜的十种最佳吃法做汤?

1、油菜的十种最佳吃法做汤?

【虾仁豆腐青菜汤】

【食材】

豆腐250克,虾仁8个,小油菜3棵,盐一茶匙,葱花适量,料酒一茶匙。

【做法步骤】

1、将虾从冰箱取出解冻,然后剥出虾仁备用。

2、锅里倒入少许底油,放入葱花爆香。

3、倒入虾仁翻炒均匀。

4、倒入清水。

5、倒入豆腐丁后,加入料酒去腥。

6、将锅里的汤汁煮开。

7、放入改刀切段的小油菜。

8、出锅前撒入盐和少许蚝油调味。

9、关火,趁热喝吧。

10、这道汤,味道清爽不油腻,最适合孩子和中老年人来喝。

一、原料

主料 油菜适量,木耳适量,豆腐适量,五花肉适量

辅料 盐适量,大葱适量,姜适量,鸡精适量

二、油菜木耳汤的做法步骤

1.锅内放入少许油烧热、下五花肉煸炒出肥油,入葱姜爆香。

2.下豆腐和木耳翻炒几下。

3.加入适量清水。

4.一小勺盐、盖盖煮三四分钟。

5.入油菜煮至断生、一点鸡精调味!

一、用料:油菜1颗,鸡蛋1个,盐适量,亚麻籽油适量,蒜片适量,食用油适量

二、做法步骤:

步骤1.油菜洗净切碎

步骤2.鸡蛋打入碗中搅散备用

步骤3.锅中放一勺油烧热下入蒜片爆香

步骤4.放油菜翻炒

步骤5.加一碗水

步骤6.煮开

步骤7.淋入蛋液

步骤8.蛋液定型关火,加盐调味

步骤9.加几滴亚麻籽油调味即可

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