西红柿葵花籽花生月饼豆瓣酱（花生米西红柿酱的做法）

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把五仁馅揉捏成10个小团子。接着将小面团擀成饼状，弄10个，放入做好的馅儿，收口，将其揉搓圆然后放入月饼模具中，用手按压，取出，再给月饼表皮撒上薄薄的面粉。

馅料所有食材准备齐，最好将坚果类食材提前烤熟备用。将花生仁等大粒的坚果切碎，放入大的碗中混和均匀。加入青红丝，将冰糖捣碎，不要有大的颗粒，放入碗中。倒入玉米油麦芽糖玫瑰酱拌匀。

五仁月饼（一天回油）的做法步骤用手动打蛋器将转化糖浆，枧水和花生油混合均匀，真的要混合均匀，不能随便搅拌几下就完事。加入过筛的面粉。

五仁月饼的做法步骤请点击输入图片描述 1 转化糖浆、油、碱水调匀，倒入面粉中，和成面团，饧1小时。请点击输入图片描述 2 花生米、核桃烤熟、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁、葡萄干。请点击输入图片描述 3 把花生米压碎。

将月饼放入烤箱，上下火200度烘烤7分钟，烤至饼皮表面微微上色后取出。14，待月饼冷却至50度左右，用毛刷刷两遍蛋黄液，再将月饼放入烤箱继续烘烤7--8分钟，当月饼面皮呈金黄色即可出炉。15，五仁月饼就做好了。

将饼皮材料全部放入搅拌机中，低速搅拌成团，然后盖上保鲜膜放置30分钟。将馅料全部放入一个大碗中，混合均匀备用。将饼皮和馅料按照6：4的比例分成各个小份，搓成圆球备用。

做法：首先要处理咸蛋黄，将咸蛋黄放入烤盘，烤箱预热180度，每个蛋黄喷上一点高度白酒，咸蛋黄放入预热好180度的烤箱中，烤制5~8分钟，蛋黄开始出油就可以了。接着就要制作月饼皮。

食材清单：月饼粉250g，转化糖浆40g，玉米油100g，细砂糖50g，蛋液36g，小苏打2g，臭粉2g，馅料适量，蛋液少许。烹饪步骤：步骤1 面粉过筛备用。

分次加入340克低筋面粉，边倒边搅拌，搅拌成面絮状。下手揉成面团，盖上保鲜袋揉成光滑的面团，醒30分钟。把烤熟的核桃仁掰碎放在盆里混合在一起。

…风味栗子，栗子，因为营养丰富，还被百姓称为“秋果之王”，口感粉糯细腻，味道鲜甜。因其含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素，以及人体所需的多种微量元素，经常吃对身体是有极大好处的。比较软糯，适合牙口不好的老年人。

五谷杂粮糊、芝麻糊粗粮这是没话说的，老人家很适合吃，就是芝麻糊呢，尽量选择无糖的嗷要是嫌淡了，可以另外自加一小勺白糖，我奶奶就是这样子滴，老人家呢身体总会有一些小小的毛病，糖是一定要少吃的嗷。

黑芝麻糊是特别适合中老年人去食用的，吃的时候，只需打开一包倒入碗里，再加上适量开水调和即可。

爸妈吃的零食在注重口味的同时也要考虑到低油低糖，最好独立包装易保存内服肯定更不用说，一定要安全有保障的平日里不知道送爸爸妈妈什么零食的，可以看过来！今天我给大家推荐。

老祖宗的饮食智慧不容小觑，很多美食的制作都以调理身体为基础。比如深受中老年人喜欢的山楂丸，它不仅可以作为零食，每天吃几个还有助于消食解腻，减轻身体的负担。

五仁月饼馅料有核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁、杏仁、椰蓉、火腿、桃仁等。常用的制作材料有生核桃仁130克、生花生仁150克、葡萄干80克、熟黑芝麻50克、江米粉适量、干玫瑰花适量、奶粉一小袋、干桂花适量、水适量。

大家也需要买到标准的面粉，上等的白糖，熟菜油，猪油，鸡蛋，玫瑰，生核桃仁，生花生仁，葡萄干，还有熟黑芝麻等。五仁味的月饼很有口感五仁味的月饼还是非常好吃的，有很多的人都特别喜欢吃这样的月饼。

制作五仁月饼的原料是：标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。

正宗五仁月饼馅料是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁五种。五仁月饼是中国传统糕点之一，具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

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