油菜籽怎么做包子好吃，油菜籽怎么做包子好吃又简单

本篇文章给大家谈谈油菜籽怎么做包子好吃，以及油菜籽怎么做包子好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。今天给各位分享油菜籽怎么做包子好吃的知识，其中也会对油菜籽怎么做包子好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

中筋面粉、温凉水倒入盆中，先用筷子搅拌成絮状，再手揉成较光滑的面团，盖上盖子，饧30分钟再使用。准备食材，3颗鸡蛋、油菜和香菇清洗干净，油菜和香菇的用量可做调整。

和面这个大家都会我就不用说了吧。将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。将发好的香菇切成碎丁待用。将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。

加香油，白砂糖两勺，剩下两勺耗油，最后加盐伴匀。喜欢有点风味的可以加点虾皮。注意包子馅要稍微咸一点，因为包子皮会吸收一点的味道。

香菇洗净油菜洗净，放热水里抄一下将香菇、油菜、粉条、鸡蛋、葱、生姜分别剁碎。油菜和香菇剁完要挤水的，要不馅料就会太多汤汁不好包了。放生抽适量、盐、胡椒粉、十三香、鸡精。

准备一块北豆腐，改刀切成四方块，放入葱花，加一勺辣椒油，起锅烧热油，油热倒在辣椒面上，激发出香辣味。再根据个人的口味，加入蚝油、生抽、十三香、鸡精和食盐，搅拌均匀，豆腐馅就制作完成了，非常的简单。

做法：1．怕自己发不好面，所以还是买了自发粉。把面和好盖上湿布放一边饧着。2．香菇、木耳泡发，洗净后切碎。3．粉丝用开水煮熟后迅速过凉水冲凉，在案板上剁碎。

锅中倒入油，等油热后倒入切好的香菇丁。请点击输入图片描述等香菇炒出水后放入香干丁，再炒至锅中看不到水后关火，加一点蚝油后盛出。

将香菇中加入一点点水蒸5分钟（微波炉高火转2分钟也行），蒸好后切成小丁，挤干水分，与3混合，加入麻油，按照自己的口味适量加盐和鸡精，放一点点糖吊鲜味。面团发好后，搓成长条，用到切成一个个的小剂子，擀成包子皮，不要太薄。

将泡软的香菇捏出水分，放入锅内，加入鸡汤用小火煨煮15分钟。然后捞出沥水。葱、姜、蒜切成细沫，锅内放植物油烧沸，将热油淋入蒜沫碗内，然后拌匀放凉备用鸡蛋加入少许盐打散。

素馅包子大全名称如下：第一道：鲜美香菇油菜包【食材】：小油菜约440g、香菇约250g、香油、盐、糖、蚝油。【做法】：小油菜洗净，放入沸水中焯烫半分钟中后捞出，快速过凉水，挤干水分，剁碎。

面团发起到两倍半大，揉匀排气后切成均匀的剂子，擀成中间厚四周薄的片子。油菜用开水烫一下，放凉水里降温，捞出来挤干水分切丁，香菇切丁，加葱油、蚝油、香油（麻油）生抽、盐搅拌均匀，包进皮子里。

酵母加入适量的水调成酵母水备用。加入面粉里边用筷子搅成絮状。然后揉成光滑的面团，放一边醒发差不多40多分钟就醒好了。（醒发的时候就可以准备馅了）。小油菜摘洗干净，锅内烧开水，烫至变色后捞起。

普通面粉300克，干酵母4克，白糖2克，温水适量，油菜500克，干香菇50克，姜20克，海米20克，煎豆腐40克，胡萝卜25克，盐6克，花生油30克，香油20克。

将鲑鱼切成片状，用调味料腌过。将腌好的鲑鱼片，卷入冬笋条、火腿条，用烫软的韭黄扎好。鲑鱼卷泡上嫩油，将油麦菜用高汤烫熟，排放在盘子周围。将鲑鱼卷摆放在盘子中间，完成即可食用。

要是分开做的话，我倒是能想到用生菜卷烤肉、北方人也直接蘸酱吃、油麦菜可以做成豆豉鲮鱼油麦菜也可以熬汤、娃娃菜可以蒸着吃也可以煲菌汤。

凉拌油麦菜油麦菜做凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备新鲜油麦菜300g，芝麻酱30g，清水适量，食用盐少许，醋和酱油都要适量准备一些。

将油麦菜清洗干净后切成小段，把生姜切成片，2个鸡蛋打散备用。在锅中倒入一大碗清水，开火加热，将切好的姜片放进去煮开。倒入适量的油，然后放入油麦菜，并用筷子搅拌几下。

用手给它掰断，锅里放油，放蒜，在放油麦菜，扒拉一会儿，等到油麦菜都蔫巴了，放点盐，在用淀粉勾芡一下，最后放点味素就出锅了。油麦菜这几种方法都有营养而且健康，涮火锅也可以的，还有豆豉油麦菜，很多种吃法。

到此，以上就是小编对于油菜籽怎么做包子好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于油菜籽怎么做包子好吃的4点解答对大家有用。