油菜籽晚上能放外面吗（油菜籽晚上能放外面吗冬天）

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一般在5月份的时候就可以进行收割了；你可以通过干燥储存的方式把它们都放在太阳下面晒干，然后放进仓库里面进行储存，而其次的话你也可以选择密封缺氧的方式来进行储存。

油菜籽收获时，有条件的地方可采取烘干的办法，也可用磷化铝熏蒸密封贮藏或自然缺氧贮藏处理高水分油菜籽。

密闭保管新收获的油菜籽，如遇阴雨天不能晒时，可将油菜籽装入围囤内，然后用塑料薄膜覆盖，周围地上用泥土压实密封不透气。这样，含水量在20%左右的油菜籽可以保存15天，含水量25%的油菜籽可以保存10天不变质。

放在干燥，封闭冷藏的环境下，在这样贮藏的环境下，油菜籽就不容易变质了。

一般常用蔬菜种子的保存年限如下：番茄种子，一般可存放3～4年；最长不要超过4年，否则会降低发芽率。

芹菜籽芹菜籽可以保持5年。但是，当年产的籽不能作种用，必须存1年以后的陈籽才能作种。新籽芹菜味很浓，陈籽味道差-些。

白菜籽的保质期有多长白菜籽可以保存2年左右。但贮存2年以上的种子出苗率要降低20%-30%以上，而且抗病力也会变差。

葱种子的有效期：夏天种的伏葱，必须用当年春季收获的葱籽。若用头年葱籽，小葱长起来后，会出现结籽现象。白菜籽：白菜籽可以保存2年。当年收获的种子可以当年播种。

当年收获种子可当年播种，但有效期超过2年，出苗率一般要降低20%—27%，且抗病力变低。菜籽的保存有效期不能超过时限，否则会影响蔬菜的生长。

把筛选出来的优质种子尽量晾晒，种子一定要晒干燥，否则容易回潮霉变。

干燥除杂、控制水份。油菜籽采收后应及时晾晒，降低水份，贮藏入库油菜籽的含水量应9%，长期贮存的含水量应8%。晾晒后清理除杂，减少杂尘，增加透气性，冷却后方可入仓。合理堆存。

油菜籽可以冷藏保存。将油菜籽放入密封容器中，然后放入冰箱冷藏室中保存，可以延长其保鲜期。冷藏保存可以防止油菜籽变质，并保持其新鲜度和营养价值。

新收油菜籽保管的四大方法，如遇阴雨天气不能出晒，采取以下4种救急措施，以防霉变。有条件的地方可用烘干机烘干。但通入的热风温度不能超过80—85℃，否则，就会影响菜籽质量。

如遇久雨不晴，应用烘干的方法降低菜籽的水分含量，烘干时温度控制在40度到50度，干燥后清理除杂，减少杂尘，增加透气性。合理堆存干燥降水除杂后的油菜籽应根据加工要求和菜籽本身的情况合理堆放。

首先，晒干油菜籽可以减少水分含量，使得榨出的油质量更加稳定。在榨油过程中，如果油菜籽中含有太多水分，会影响油的品质和产量。晒干油菜籽能够使得油脂的酸价降低，油味更加纯正，产量也更高。

密封缺氧药剂保藏：油菜籽新收获时含水量高，若遇阴雨天无法干燥时可采用该方法进行短期保藏。方法是：用塑料薄膜严密封闭，2-3周内可自然降氧，积累二氧化碳抑制菜籽本身和微生物的呼吸，从而达到保鲜目的。

油菜籽含油率高，如果出现高温高湿的情况，脂肪被分解会产生游离脂肪酸，而使酸量的增高，会进一步引起发热和酸败。贮藏油菜籽的方法：贮藏油菜籽首先要将贮藏环境保持通风干燥。

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