油菜籽花有害吗，油菜花的籽有什么作用呢
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1、油菜花的花太长有毒吗
菜心的花能吃但不建议吃。菜心的花本身无毒可以食用，但是在种植过程中喷洒的农药一般会残留在花上，而且小花吸引的虫子也可能有毒。吃菜心如果要留花一定要消毒清洗干净。最好是摘花了再吃菜心。
吃开花的油菜花是有毒的。油菜开花了，其种子孕育完成后，会生成芥子碱和单宁，这些化学物质会产生有毒物质，吃后会对人体造成伤害，因此不能食用。如果花朵没有开放完成，种子还没有成长完全的话，还是可以食用的。
不能一概而论所有的菜心的花都不能吃，如果能保证菜心在生长过程中没有喷洒农药，或者没有携带毒素的`昆虫接触等，菜心的花也是可以食用的。另外如果一定要吃，最好长时间在清水里浸泡，使食物中毒的可能性达到最小。
问题一：菜心长的花能吃吗？ 菜心不同的地方叫法也不同，是油菜花，花是黄色的小小的。这个黄色小花其实是可以吃的，但是要注意清洗干净。虽然能吃，但是不太好吃，吃到嘴有感觉有点发苦。
2、吃开花的油菜花有毒吗
油菜开花了，其种子孕育完成后，其子房中的种子中生成的的芥子碱和单宁，这些化学物质会产生有毒物质对人体有害，因此不能食用。如果花朵没有开放完成，其种子没有孕育完成，则还是可以食用的。
油菜开花后不可以吃。油菜开花时，子房中孕育的种子含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质，具有一定的毒性，所以不能吃已充分开放的油菜花朵；花朵尚未开放，种子还没有孕育，则可以食用。
虽然不会中毒，但也要少吃点。油菜花也是属于受重点保护的菜，几天不喷药就会被虫子给糟蹋了，虽然菜本身无毒，但是农残如果没清理干净的话一样会中毒的。
油菜属于十字花科植物，当它开花的时候，子房中孕育的种子含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质，都有一定的毒性，所以最好不要吃已经充分开放的油菜花朵；如果花朵尚未开放，种子还没有孕育，则可以食用。
为什么不建议吃油菜花 之所以不建议吃油菜花，原因之一可能还是因为传闻油菜花有毒，吃了会中毒，因此才不建议吃油菜花。不过事实上油菜花没有毒，可以吃的。
3、吃开花的油菜花有毒吗?
油菜开花后不可以吃。油菜开花时，子房中孕育的种子含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质，具有一定的毒性，所以不能吃已充分开放的油菜花朵；花朵尚未开放，种子还没有孕育，则可以食用。
虽然不会中毒，但也要少吃点。油菜花也是属于受重点保护的菜，几天不喷药就会被虫子给糟蹋了，虽然菜本身无毒，但是农残如果没清理干净的话一样会中毒的。
油菜属于十字花科植物，当它开花的时候，子房中孕育的种子含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质，都有一定的毒性，所以最好不要吃已经充分开放的油菜花朵；如果花朵尚未开放，种子还没有孕育，则可以食用。
为什么不建议吃油菜花 之所以不建议吃油菜花，原因之一可能还是因为传闻油菜花有毒，吃了会中毒，因此才不建议吃油菜花。不过事实上油菜花没有毒，可以吃的。
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