油菜籽储存方式有哪些特点-油菜籽储存方式有哪些特点呢
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1、菜籽放在冷库和不在冷库有什么区别?
放在冷库应该可以保鲜,不过期吧,放在外面可能质量包期的质量没那么长。
储存温度不同 低温冷库一般指储存温度在-18℃至-25℃之间的储存设备,适用于保存肉类、水果、蔬菜等冷冻产品。
区别如下:保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。储存肉类,海鲜。冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。
功能配置。冷藏库又称冷库,是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,用于加工、贮存农产品,农产品产地仓集农产品贮存、保鲜、分选、包装、发货为一体,可以快速变农产品为商品发往全国各地。
2、菜籽油用什么容器储存最好
不锈钢容器 这类器皿装植物油是最好是的。不锈钢容器装植物油,既不透氧,又不透,用它来装油不易被氧化,不锈钢容器装油后密封性好器皿口,置放在荫凉的地区,遮光、干躁,最少能够保荐2年。
玻璃容器:即便它的保存效果不如金属容器,不过它的透氧性也比较差,不容易氧化,所以还是可以使用这样的容器来装食用油的,一般可以保存1-2年左右的时间。
金属容器 这种容器装食用油是最好的。金属容器装食用油,既不透氧,又不透光,用它来装油不容易被氧化,金属容器装油后密封好容器口,放置在阴凉的地方,避光、干燥,至少可以保荐2年。
就我个人意见,是用不锈钢容器装好,因为不锈钢容器,它的密封性也好,清洗也方便很多,当然了,用坛子装也是不错的,只是平时要注意清洗,每年要坚持清洗才可以。
最好是大玻璃瓶,要那种口大的,好刷。其次是搪瓷的。再有就是不锈钢的容器了。超市买油时的塑料容器,只能短期用用,长时间用就怕有什么不好的东西析出来。
3、油菜籽储存时间
当年收获种子可当年播种,但有效期超过2年,出苗率一般要降低20%—27%,且抗病力变低。菜籽的保存有效期不能超过时限,否则会影响蔬菜的生长。
则达不到加工要求,一般只能保存1-3周,应在晴天及时出晒,把水分降到10%以下才能加工和保藏:若水分达13%以上则随时都有发热霉变的危险,应立即采取措施降低水分含量。
自家榨的油菜籽存放一年就可以了,像工厂生产的油菜籽在25℃下列干燥、阴凉的地方,质保18月左右 油菜花种植时间和方法 种植时间 种植油菜花的时候,可以在秋冬的时候种植,时间大概是在9-11月份左右。
一般存放一年就必须榨成油(从收割当天起),放久了要么提取率低要么质量差,专用榨油油菜籽正常存放不超过2年。
合理堆存。贮藏油菜籽的仓房必须具备通风、密闭、隔湿、防热等条件,干燥除杂后的油菜籽应根据加工要求和菜籽本身的情况合理堆放,堆高不超过5米,并及时通风透气,防止菜籽发热。密闭缺氧药剂贮存。
4、油菜籽能冷藏保存吗?
因此,在储存油菜籽时,需要综合考虑储存环境的温度、湿度和通风等因素,以保持籽粒的质量和保存期限。如果条件允许,可以使用专业的冷藏设备储存油菜籽,以确保最佳的储存条件。
第二,放在阴凉通风处。如果要保存的油菜籽不多,就放在阴凉处,不要放在塑料袋里。第三,冰箱冷藏。将纸巾打湿,将油菜包好,垂直放入冰箱。该方法可保存1周以上。
油菜籽干燥贮藏比较好。油菜籽收获后应抓紧晴天及时干燥降水,一般以日晒为主,烘干为辅,干燥后必须冷凉后方可入仓。干燥过程中应同时进行整理除杂,以减少带菌多的灰尘杂物,减轻发热霉变程度。
一般为1-3年。在常温条件下,菜籽的存放时间不能超过3年,而在低温条件下,菜籽的存放时间可以更长。为了延长菜籽的保存时间,一般建议将其存放在干燥、通风、阴凉的地方,并注意防潮、防虫。
5、菜籽最好保存方法 菜籽最好保存方法简述
干燥除杂、控制水份。油菜籽采收后应及时晾晒,降低水份,贮藏入库油菜籽的含水量应9%,长期贮存的含水量应8%。晾晒后清理除杂,减少杂尘,增加透气性,冷却后方可入仓。合理堆存。
具体方法是:用塑料薄膜严密封闭仓面或容器口,由于菜籽的呼吸作用,2到3周内可明显降低容器内氧气含量,积累二氧化碳,抑制菜籽本身和害虫、霉菌的活动。
把筛选出来的优质种子尽量晾晒,种子一定要晒干燥,否则容易回潮霉变。
贮藏油菜籽的方法:贮藏油菜籽首先要将贮藏环境保持通风干燥。油菜籽本身也是需要降低水分的,在贮藏前要将其自身的水分降低到9%,这样贮藏起来才安全,但也不能将油菜籽本身的水分降得太低,那样榨油就会减量。
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