油菜籽能去肚胀吗（油菜籽的副作用）

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生菜籽的功效主要有以下几种：可以治疗扭伤，可以加快人体内的血液循环，对于血液不通具有很大的好处，还可以治疗扭伤疼痛。修复受伤的软组织。建议和黑芝麻一起服用。

病情分析：生菜籽具有舒筋活血疗伤接骨的功效，对于骨折筋伤，软组织扭挫伤都有一定的疗效。

生菜籽对人类骨骼类疾病作用明显，它可以修复人类的骨膜，加快骨质细胞的生长与再生，对人类的多种骨科疾病都有很不错的治疗和预防功效，特别是对骨折和骨股头坏死以及骨质疏松等疾病，缓解功效明显。

因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。

油菜籽长出来的苗子是油菜的幼苗，不含有害物质，可以食用。油菜苗也就是油菜还没有成熟的幼苗，或是正在处于生长期的油菜，和成熟油菜一样，含有较多的营养，适量食用对身体有益。

油菜籽的小秧苗能吃。烹饪方法：清炒油菜：油菜500克，洗净切成3厘米长段，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。

油菜走籽苗营养丰富，口感很好，可以用来做汤，也可以用来凉拌、或者包饺子做馅儿都是可以的，不会对身体健康有影响，相反还有很多的好处。

在北方油菜的种植很是广泛，出苗率又高。所以，等油菜苗能剔除的时候习惯把油菜苗做下过菜下面条或者直接爆炒做烧油菜苗吃。

油菜籽可以榨油，油菜苗可以吃，那么油菜豆荚也一样可以吃。不过为了安全起见，你还是先试着炒点先尝尝吧。

菜籽油有润燥杀虫，散火丹，消肿毒的作用。菜籽油是我们日常生活中常用的一种食用油。中医的角度认为，菜籽油味甘辛，性温，可润燥杀虫，散火丹，消肿毒。

吃低芥酸菜籽油的好处：（1）润燥杀虫、消肿毒、散火丹、消肿毒。

菜籽油味甘、辛、性温，因此吃生菜籽油可润燥杀虫、散火丹、消肿毒。

古代菜籽油的用途：中医的角度认为，菜籽油味甘辛，性温，可润燥杀虫，散火丹，消肿毒。菜籽油中丰富的维生素E可以保护头发免受伤害。如若定期在洗头发时使用低芥酸菜籽油，能促进头皮新陈代谢和血液循环，起到防止脱发的效果。

【防治措施】（1）治疗无特效解毒药物，主要作对症处理。①发现中毒后，立即停喂菜籽饼，用0.05%高锰酸钾溶液让猪自由饮用，必要时可灌服0.1%高锰酸钾溶液，或蛋清、牛奶等。一般不宜用泻下药，可考虑使用樟脑作解毒剂。

病猪精神萎靡，站立不稳，常做排尿状，排尿次数增加，有时排血尿。腹痛、肚胀、多下泻，有时大便带血。耳尖、蹄部发凉，口鼻等可视黏膜发紫。两鼻孔流出粉红色泡沫状液体，呼吸频繁、困难。心率加快。

首先调查是否有饲喂菜籽饼的病史。猪发生菜籽饼中毒时，育肥猪多发，且呈急性经过，死亡较快。病猪精神委顿，站立不稳，时作排尿状，尿中混有血红蛋白，呈淡红色，并带有多量泡沫。腹痛、腹胀、腹泻，粪中带血，少数便秘。

先将菜籽饼粉碎，在35℃的温水中浸泡12～24小时，倒掉水，再加水煮沸1～2小时，边煮边搅，使毒素蒸发。也可以将菜籽饼埋入容积约1立方米的土坑内，两个月后可去毒98%。

发现中毒后，立即停喂菜籽饼。防止残毒吸收和保护胃肠黏膜，可用2%鞣酸蛋白溶液或0.1%高锰酸钾溶液洗胃，洗胃后灌服牛奶、豆浆、鸡蛋清，以减少毒素刺激与吸收。

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