油菜籽黑的好还是黄的好，油菜籽油颜色很黑吗
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1、油菜籽是黄的好还是黑的好?
油菜籽黄的黑的都很好，只是黄色的产量没有黑色的高黑色的油菜籽产量会更高。黄色的味道也很香。
我们在内蒙古专注油料批发30年了，说句公道话，黄色油菜籽当然最好了，榨出来的油颜色金黄，味道更香。只是出油率相对低，原料价格又高，榨油厂不愿意卖（利润小）。这么说吧：吃过黄色菜籽油的朋友绝对再不想吃黑菜籽。
金色的好，黑的一般有两种情况，第一是压榨过滤的不好有杂质，第二是为了出油率高，压榨的时候把油菜籽，加热以后压榨的，出来的油属于半熟状态。
黑色比较好。菜籽油颜色越黑，说明品质越好，而黄菜油都是经过沉淀的。菜籽什么时候播种 菜籽一般多在春季和秋季播种，由于各地区之间气候温度存在着差异，导致菜籽的播种季节不同，因而菜籽可分为冬油菜和春油菜。
2、菜籽油颜色越深好不好?
精炼程度越高颜色越浅，油品越纯净，其中的有害物质及农药残留越少，但相应的营养成份也流失了一部分。 颜色深的油精炼程度较低，保留营养成分较多，菜籽油口感比较重，但其中的胶质和水分也可能较多，炒菜的油烟较多。
菜籽油是浓的好。颜色浅的好。因为菜籽油本身营养就高，如果颜色深那是添加了其它的油营养价值不高。如何鉴别菜籽油：（1）色泽鉴别 进行菜籽油的色泽的感官鉴别时，可按大豆油色泽的感官鉴别方法进行。
你好 对于热榨菜籽油来说，颜色深的更纯一些。具体要看他的压榨工艺，如果是冷榨的话油的颜色会浅。无论是那种，只要是看到的现场压榨的菜籽油，都是好油，但是熟榨与生榨口味有点区别，这要看你，更喜欢那个口味。
菜籽油颜色浅的好。菜籽油的深色和浅色是由于压榨精炼的工艺不同所导致的。
3、菜籽油是黑的好还是黄的好
黑色比较好。菜籽油颜色越黑，说明品质越好，而黄菜油都是经过沉淀的。菜籽什么时候播种 菜籽一般多在春季和秋季播种，由于各地区之间气候温度存在着差异，导致菜籽的播种季节不同，因而菜籽可分为冬油菜和春油菜。
是否过滤过 黑的菜籽油：沉淀物较多，没有过滤过，所以显示出黑色。黄的菜籽油：是过滤过沉淀的。香味不同 黑的菜籽油：有着浓郁的香味。黄的菜籽油：有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。
我们在内蒙古专注油料批发30年了，说句公道话，黄色油菜籽当然最好了，榨出来的油颜色金黄，味道更香。只是出油率相对低，原料价格又高，榨油厂不愿意卖（利润小）。这么说吧：吃过黄色菜籽油的朋友绝对再不想吃黑菜籽。
金色的好，黑的一般有两种情况，第一是压榨过滤的不好有杂质，第二是为了出油率高，压榨的时候把油菜籽，加热以后压榨的，出来的油属于半熟状态。
菜籽油的颜色可以是黄色，也可以是黑色，但通常黑色的菜籽油没有经过脱色处理，而黄色的菜籽油则经过了脱色处理。
4、黄色的油菜籽好吗,我想知道黄色的油菜籽炸出来的油比黑色的油菜籽炸出来...
所以菜籽油好坏不能用黑色或黄色来判断。菜籽油的好坏，我觉得首先是不是低芥酸的，低芥酸菜籽油是最新健康型的菜籽油，低芥酸不是添加什么化学成分将高芥酸菜籽油改成低芥酸菜籽油，而是从种子及种植开始就是低芥酸菜籽这个品种。
油菜籽黄的黑的都很好，只是黄色的产量没有黑色的高黑色的油菜籽产量会更高。黄色的味道也很香。
菜籽油的颜色可以是黄色，也可以是黑色，但通常黑色的菜籽油没有经过脱色处理，而黄色的菜籽油则经过了脱色处理。
青黑色的菜籽油由于榨油的时候，油菜籽是经过翻炒加热，这种方法出油率比较高，香气比较浓，颜色是青黑的，但由于翻炒加热破坏了菜籽，原油组织所以这类菜籽油保质期比较短，如果选购的话需要尽快使用。
是否过滤过 黑的菜籽油：沉淀物较多，没有过滤过，所以显示出黑色。黄的菜籽油：是过滤过沉淀的。香味不同 黑的菜籽油：有着浓郁的香味。黄的菜籽油：有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。
5、菜子油黑的好还是金色的好
青黑色的菜籽油由于榨油的时候，油菜籽是经过翻炒加热，这种方法出油率比较高，香气比较浓，颜色是青黑的，但由于翻炒加热破坏了菜籽，原油组织所以这类菜籽油保质期比较短，如果选购的话需要尽快使用。
金色的好，黑的一般有两种情况，第一是压榨过滤的不好有杂质，第二是为了出油率高，压榨的时候把油菜籽，加热以后压榨的，出来的油属于半熟状态。
我们在内蒙古专注油料批发30年了，说句公道话，黄色油菜籽当然最好了，榨出来的油颜色金黄，味道更香。只是出油率相对低，原料价格又高，榨油厂不愿意卖（利润小）。这么说吧：吃过黄色菜籽油的朋友绝对再不想吃黑菜籽。
黑色比较好。菜籽油颜色越黑，说明品质越好，而黄菜油都是经过沉淀的。菜籽什么时候播种 菜籽一般多在春季和秋季播种，由于各地区之间气候温度存在着差异，导致菜籽的播种季节不同，因而菜籽可分为冬油菜和春油菜。
到此，以上就是小编对于油菜籽黑的好还是黄的好的问题就介绍到这了，希望介绍关于油菜籽黑的好还是黄的好的5点解答对大家有用。