那种葵花籽适合炒货-最好吃的葵花籽

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于那种葵花籽适合炒货的问题，于是小编就整理了4个相关介绍那种葵花籽适合炒货的解答，让我们一起看看吧。

生产上大面积推广的品种以食用型的地方品种和从国外引进的油用型群体品种为主，主要有：①长岭向日葵：食用型。

三瑞九号是一种颗粒较大、果皮较薄、肉质坚韧的油葵花品种，其果实含有较多的不饱和脂肪酸，适合用于炸制或烘焙等，制作成油炸食品或烘焙食品等。

葵花子又名朝阳子、西凤栗、洋瓜子、天葵子、望日葵子、向日葵子、瓜子、葵瓜子、毛嗑。民间多叫香瓜子，是向日葵的子实，扁卵圆形或长锥形，壳色灰黑或灰白，有的有条斑。

在迎春花、茉莉花、向日葵、梅花、菊花、梨花当中，向日葵最体型最大。向日葵，是菊科向日葵属植物。一年生高大草本。茎直立，高1至3米，粗壮，被白色粗硬毛，不分枝或有时上部分枝。

该品种耐水肥，耐盐碱，抗倒伏、抗病。栽培管理水平到位亩产可达250—300公斤，是美国最新选育的高产、大粒、食用向日葵杂交种。杂交食葵H1 品种来源：山西田泽杂粮种子有限公司从以色列海泽拉引进的食葵杂交种。

要吃西瓜子首选的还是正林，记得以前大家过年买西瓜子的时候，好多人都喜欢直接买下面这种一大盒。正林西瓜子采用卤煮入味，最经典的就是五香味，瓜子表面平整易嗑，肉质醇厚，所以很受大家欢迎。

紫皮瓜子：紫皮瓜子在口感上比较Q脆、鲜香，口感适中，适合大众口味。常规白瓜子：白瓜子口感较软，味道不是很浓，但也不会很淡，属于口感较为平衡的瓜子。

好吃的瓜子排名为洽洽、正林食品、旭东百里挑童年记、老街口。洽洽洽洽食品股份有限公司，洽洽成立于2001年，是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲食品企业。

绿茶味南瓜子美味的绿茶味南瓜子精选优质南瓜子，加入绿茶熬煮，高温烘烤，清脆可口，茶香四溢，老少皆宜。令吃货口水直流。

原料配方白瓜子1公斤细盐50克白糖20克粗黄沙500克（比例）制作方法先把细盐化成一杯（80克酒杯）浓盐水，倒入瓜子内搅拌均匀，待5～6小时后瓜子阴干，即可待炒。将白糖化成一杯水，待用。

原料：瓜子 10 千克、食盐 0.5 克、糖精 10 克、五香粉 300 克、公丁香 100 克、开水 6 升、玫瑰香精 30 毫升（或按另一种配方：红糖 2－3%、糖精 0.01%食盐少许，加工后拌入 0.02%的玫瑰香精）。

糖炒栗子材料主料：栗子。做法原料选择：应选用肉质细密，水分较少的小栗子。

把煮好的葵花籽捞起晾凉（如果马上炒，香味容易蒸发）。再用炒货机炒干，也可置干烘房中烘干或太阳光下晒干。烘干后即可食用，也可根据当地群众口味习惯调整配方以及原料用量。

筛选：选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。）糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。

准备生的葵花籽仁清水洗几遍，洗掉残留的瓜子壳洗干净的瓜子仁，倒入面包机内桶，加入适量盐和食用油启动八宝粥功能功能，边搅边烤。

准备好茴香。瓜子洗干净晒干。锅子烧热放入葵花籽和茴香小火不停翻炒，可以听到炸开的声音。直到瓜子变色炒出香味声音变得断断续续说明炒好了，加入食盐翻炒出锅了。

葵花籽可炒食或烤制后食用，也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪。

到此，以上就是小编对于那种葵花籽适合炒货的问题就介绍到这了，希望介绍关于那种葵花籽适合炒货的4点解答对大家有用。