油菜籽发芽后的用途有哪些，油菜籽发芽长出来的图片
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1、油菜花的种子用途?
可以榨油或当作饲料用。油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚长雄蕊和两枚短雄蕊形成的小花朵，含有很丰富的花粉，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。
种子的作用：一是油菜繁殖下一代的作用，二是为人类提供植物油。油菜花 十字花科属双子叶植物纲。一年生草本。基生叶旋叠状，茎生叶，一般是互生，没有托叶。
油菜花的作用 油菜花种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用，油菜花是中国第一大食用植物油原料。
首先油菜花种子在果实成熟后，依靠果实本身的力量，将种子散播出去。其次油菜花开放以后，会有昆虫来帮忙授粉，授粉以后就会结子，结下的种子大量用来榨油，少部分就会用来播种繁殖，完成传播后代的作用。
在适宜的环境下，这些种子会快速生长并繁殖。总的来说，油菜花的花朵和种子都是重要的传播工具，让油菜花得以在更广阔的地方茁壮成长。在欣赏油菜花美景的同时，也要重视其生态价值和作用。
2、油菜籽掉在地里后长出的菜苗能吃吗?怎么吃?
虽然理论上草酸和钙可以结合形成草酸钙，但草酸钙不利于身体吸收，但可以食用。但实际烹饪菠菜时，水中的草酸会非常低，而菠菜被放入豆腐炖锅中很快就出来了，那么豆腐中的钙已经沉淀，将无法立即结合反应。
肯定不能吃的。油菜籽是草本十字花科作物，是我国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。栽培遍及全国，分为冬油菜和春油菜两种。
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