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农村自制葵花籽-葵花籽的制作过程视频

农村自制葵花籽-葵花籽的制作过程视频

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农村自制葵花籽的问题,于是小编就整理了5个相关介绍农村自制葵花籽的解答,让我们一起看看吧。

  1. 瓜子如何制作
  2. 自制五香葵花子的做法步骤图,怎么做好吃
  3. 葵瓜子腌制步骤 葵瓜子的制作方法
  4. 制作五香葵花籽时,放什么调料或者添加剂能让葵花籽仁更脆
  5. 五香葵花籽的制作方法,详细的!

1、瓜子如何制作

将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘 然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。

⑵加工方法:将以上香料分别研碎。西瓜子放入缸中,加入清水淹没瓜子,加入细壳灰搅匀。浸泡10小时后将瓜子捞出,用清水漂净、沥干。用文火将30公斤清水烧开,加入甘草、大小茴香、山奈等香料熬30分钟后,将瓜子投入拌匀。

把瓜子用清水洗净,放入清水将瓜子浸泡10分钟。把材料放入锅里,中小火,煮10分左右。把水充分沥干,用纱布包起来放在暖气上,放置超过12小时。

工艺流程 西瓜子→石灰液浸泡→清洗→加香煮制→拌香料→烘烤→摊晾→装→成品 湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在专用筛子里沥水待用。

首先准备好一堆的瓜子放入漏水盆里,在水龙头下进行冲洗,洗净瓜子表面的杂质,洗净后沥干表面的水分。

2、自制五香葵花子的做法步骤图,怎么做好吃

第二天捞出控控水,然后铁锅烧干水,放入瓜子炒干,因为经过一夜的浸泡瓜子入味了,瓜子里面进入不少水,如果直接放入烤箱,会烤出很多水,先用铁锅靠一下,蒸发一下水分,节省下一步时间。

步骤:将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘。然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。

将生的葵花籽冲洗干净,控控水分。把所有的材料和葵花籽放进锅里,加入适量水,大火煮沸转小火再煮二十分钟就可以了。捞出葵花籽放到烤盘上,然后放入预热好的烤箱中,100度中层烤2~3个小时。

五香瓜子配料为:葵花籽1大碗、盐1匙、陈皮2小块、桂皮1小块、八角1个,制作方法如下:先将桂皮、橙皮、八角放入一个小碗中,放入半小碗温开水,盖上盖子浸泡半小时。将准备好的葵花籽淘洗一遍后,放入炒锅中。

瓜子挑拣出杂质,用清水洗净捞出。香料准备好,冰糖准备好。把香料用纱布包好放入高压锅里,瓜子倒入高压锅,加入适量清水,按压瓜子能看到水即可,高压锅里再加入酱油、盐和冰糖,盖上盖子通电工作1个小时。

3、葵瓜子腌制步骤 葵瓜子的制作方法

生葵花子 500克 八角 4颗 花椒 35粒 桂皮 1根 甘草 10克 丁香 10克 盐 2勺 方法/步骤 首先我们先把瓜子清洗干净,把表面的清洗掉,接着把瓜子倒入锅里,在给锅里放700ml清水,把瓜子泡大约10分钟左右。

步骤: 将生瓜子放入一个大碗中。 在瓜子上倒入足够的水,确保瓜子完全被浸泡。 加入适量的盐,根据个人口味调整。一般来说,每500克瓜子需要约15克盐。 用搅拌勺轻轻搅拌瓜子,使盐均匀分布在瓜子上。

瓜子的制作方法是先洗干净,然后加入各种材料进行煮制,浸泡,接下来捞出来晒干,再放进锅里炒。制作时需要准备葵花籽仁500克、八角适量、桂皮适量、盐15克、山奈少许、甘草少许、藿香叶适量、冰糖,还要准备一些水和茴香籽。

五香葵花籽的制作过程有筛选、清洗、水煮调味、烘烤、二次风选等几个步骤。

湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在专用筛子里沥水待用。

4、制作五香葵花籽时,放什么调料或者添加剂能让葵花籽仁更脆

五香葵花籽 [水煮瓜子配方:每千克葵花籽加花椒3克、大料10克、桂皮5克、丁香2克、盐15克]五香葵花籽是葵花籽炒货中的传统产品。因为这种葵花籽在制作过程中要加入多种调味料。成品香脆可口,因此被称为五香葵花籽。

可以放一点盐来炒制,这样炒出来的瓜子味道好。下面介绍做法:准备材料:生葵花籽200g、盐1小撮 制作步骤:把葵花子筛掉小个的,空的 挑选好的瓜子放面包桶加一小撮盐。

五香瓜子制作方法和配料如下:主料:葵花籽1000g。辅料:花椒5克、盐50克、水适量、八角6个、桂皮10克、甘草10克、小茴香5克。将生的葵花籽冲洗干净,控控水分。

五香瓜子配料为:葵花籽1大碗、盐1匙、陈皮2小块、桂皮1小块、八角1个,制作方法如下:先将桂皮、橙皮、八角放入一个小碗中,放入半小碗温开水,盖上盖子浸泡半小时。将准备好的葵花籽淘洗一遍后,放入炒锅中。

生葵花籽2斤,葱半颗,姜五六片,盐(根据个人喜好添加) ,八角五颗,香叶四片,桔皮两片,草果一颗,生抽少许。自制五香葵花子的做法 把所有的料加水一起煮,开锅转中小火在煮十五分钟,然后关火焖一晚上。

5、五香葵花籽的制作方法,详细的!

生葵花籽2斤,葱半颗,姜五六片,盐(根据个人喜好添加),八角五颗,香叶四片,桔皮两片,草果一颗,生抽少许。自制五香葵花子的做法 把所有的料加水一起煮,开锅转中小火在煮十五分钟,然后关火焖一晚上。

五香葵花籽 1筛选:风选,过筛去沙,再次筛选分大小等级。2清洗:水捞(放水里反复打捞),再放入翻桶里反复冲洗。3水煮:料包包好花椒3克,大料10克,桂皮6克,丁香2克,盐15克。

准备材料:生葵花籽200g、盐1小撮 制作步骤:把葵花子筛掉小个的,空的 挑选好的瓜子放面包桶加一小撮盐。面包桶,开始炒干货模式(手炒的话就要一直小火,不能开大火)。

五香瓜子制作方法和配料如下:主料:葵花籽1000g。辅料:花椒5克、盐50克、水适量、八角6个、桂皮10克、甘草10克、小茴香5克。将生的葵花籽冲洗干净,控控水分。

步骤:将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘。然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。

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