油菜籽市场供求关系分析（油菜籽市场行情）

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油菜用途广，经济价值高，且分布范围和适应性广，在世界上除非洲少数地区外，都有栽培。

在油菜薹花期，定期喷施含有磷、硼、锰等微量元素或复合有机肥的水溶液，可以预防油菜花而不实的情况发生。叶面喷施0.02%的硼酸溶液能增加油菜的有效分枝数、单株荚果数和千粒重。在荚果成熟期，叶面喷施2%至3%的过磷酸钙水溶液同样有益。

油菜是我国重要的经济作物，在餐桌上很常见，油菜籽含有多种营养成分，富含维生素C，种子含油量为35%～50%，菜籽油富含脂肪酸和维生素，营养价值很高，但不是优良的食用植物油，在工业上也有广泛的USES。播种后易受跳甲虫危害，出苗后应及时使用啶虫脒防治。越冬前易受油菜花、蚜虫等危害，用吡虫啉防治。

在这种情况下，缺水、气候变暖等一系列自然因素发生变化，油菜产量大幅下降，直接影响油菜种植的经济效益。市场因素自中国加入世贸组织以来，中国与国际市场的贸易越来越频繁，贸易的比重也呈现出多元化的发展趋势。在油菜市场上，国外低价油菜籽大量涌入，本地油菜籽需求锐减，最终导致油菜籽供求关系发生很大变化。

探讨中国油菜产业目前面临的问题，深入分析中国油菜产业发展的困境及其原因尤为迫切。随着油菜收购政策的取消，农民种植油菜的收益也在减少，种植意愿下降，2019年我国油菜播种面积为653万公顷。目前农民有种植油菜的意向有两个原因：是为了满足家庭的食用油需求而少量种植的。

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