大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米油菜籽油成本的问题，于是小编就整理了1个相关介绍玉米油菜籽油成本的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸肉炸鱼用什么植物油？

1、炸肉炸鱼用什么植物油？

如果经济条件允许的话，最好用葡萄籽油，山茶籽油，其次用玉米油或者葵花籽油。大豆油或者色拉油，会腥味重，而花生油是对人体健康最有害的油类。

炸鱼秘诀是，在油里面放两片姜，待姜片炸成黄色时放入鱼块，这样炸鱼就可以放心啦。不要用太大的火候，关键是油温要控制好，在80时就下锅，把火关小点，微黄后捞出，等放凉一下将油加热再将鱼下锅炸一下，成金黄色时就好了。

nbsp; nbsp; nbsp;我来回答你这个问题，炸肉炸鱼用菜籽油比较好，因为，菜籽油的口味比较鲜香，芥酸比较低，非常适合用来炸鱼炸肉，菜籽油可以有效的激发出鱼和肉中的鲜味，同时，菜籽油的成本也比较低，同其他植物油相比价格相对便宜，既经济又实惠，因此，用菜籽油炸肉炸鱼比较好，我的回答仅供参考，谢谢，

花生油、棕榈油、猪油、椰子油。花生油里面含有不饱和脂肪酸，油炸不易变性或分解，用花生油榨出来的食物香味独特，口感也会比较好。

棕榈油里面饱和脂肪酸的含量比较多，用于油炸食物不容易变质。猪油可以分为板油、肥膘等，用猪油炸出来的食物口感酥脆，香味也会更加浓郁。

炸肉炸鱼用大豆植物油

焯煮菜、蒸菜、做汤等，温度不超过100℃。可以用亚麻籽油、紫苏籽油、核桃油、芝麻油、小麦胚油、葡萄籽油、未精炼的初榨橄榄油等。

炸肉炸鱼，用黄豆大豆油，花生油，亚麻籽油都可以。

到此，以上就是小编对于玉米油菜籽油成本的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米油菜籽油成本的1点解答对大家有用。