水煮葵花籽的诀窍是什么，水煮葵花籽的秘诀
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1、瓜子怎么煮好吃不上火
首先最重要的就是改变制作工艺。现在的品牌瓜子都是通过煮的方式来进行制作的，煮瓜子从工艺到配料都更健康环保，瓜子改炒为煮，首先将葵花子与多种有益于人体健康的中草药，通过特殊调配后，煮到一起。
把瓜子洗干净 装进锅内 加入甘草片 加入盐，再加入水，煮40分钟左右 将水倒了 再次用清水把瓜子洗干净 放在室外晾晒几天至干身为止。成品。
加水没过瓜子，大火煮开，小火继续煮10分钟。关火。瓜子继续在锅中泡四个小时，沥干水分装进纱布袋，放在暖气上。我家暖气热度一般，大约3天就干了。期间多翻动一下。
夹层锅的蒸汽工作压力不超过2千克/厘米2。瓜子烘烤：将煮出的瓜子以100千克原料计，趁热拌入5千克食盐和2千克白糖，搅拌均匀。取洁净的竹箅，上面铺塑料编织网，将瓜子均匀地撒在上面，每箅的瓜子约1千克。
2、水煮葵瓜子的方法 水煮葵瓜子的方法是什么
做法将瓜子用清水洗干净 做法装进锅内 做法加入甘草片 做法加入盐，再加入水，煮40分钟左右 做法将水倒了 做法再次用清水把瓜子洗干净。做法放在室外晾晒几天至干身为止。
把瓜子洗干净 装进锅内 加入甘草片 加入盐，再加入水，煮40分钟左右 将水倒了 再次用清水把瓜子洗干净 放在室外晾晒几天至干身为止。成品。
首先我们先把瓜子清洗干净，把表面的清洗掉，接着把瓜子倒入锅里，在给锅里放700ml清水，把瓜子泡大约10分钟左右。接着我们把准备的材料放入锅里（八角，花椒，桂皮，甘草和丁香），开大火煮开后换成中小火，煮大约10分钟。
将瓜子用清水洗净，去除表面的浮土，把瓜子倒入锅中，然后倒入700毫升清水，将瓜子浸泡10分钟；把八角，花椒，桂皮，甘草和丁香放入锅中，大火煮开后改成中小火，继续煮约10分钟。
湿葵瓜子解决：湿葵瓜子是用制做水果罐头时取下的，将取下的湿葵瓜子用冷水清洗干净，浸洗除去葵瓜子之外的残渣，随后捞在专用型骰子里沥水备用。
3、水煮五香瓜子的做法
五香瓜子的做法 将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘 然后放入锅中加水，加了水瓜子就会飘上来，所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。
大火烧开后再转成小火煮5分钟左右，关火，让葵花籽在热水中浸泡20分钟左右。再次开火将锅里煮开，再煮30分钟左右让葵花子熟透，关火，捞出葵花籽将水分晾干或焙干均可。
五香瓜子的做法 步骤step 1 将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘 步骤step 2 然后放入锅中加水，加了水瓜子就会飘上来，所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。
五香瓜子小贴士：新鲜瓜子可以用干瓜子代替。煮好的瓜子可以多浸泡一会，更入味。水煮着吃，适合现吃现煮，炒的瓜子保存时间长。晾凉的干一些，放锅里烘干的就快一些，反之，炒的时间就要长一些。
甘草和丁香放入锅中，大火煮开后改成中小火，继续煮约10分钟。
4、水煮瓜子怎么做啊
瓜子挑出杂质，锅中倒入足量的水，瓜子倒入，浸泡约20分钟。花椒，八角，桂皮，绿茶，放入调料盒或调料包内放入锅中，大火烧开，转小火，调入盐，煮20分钟即可。
将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘 然后放入锅中加水，加了水瓜子就会飘上来，所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。
将葵瓜子放进大的漏勺中放进自来水管下冲洗上边的尘土。随后放进锅中放水，加了水葵瓜子便会飘上去，因此要是用漏勺轻按葵瓜子看到水可未过葵瓜子就可以了。
清洗干净的瓜子。第八步 加入八角、桂皮等买回来的卤料。再加入盐，盐的用量是一斤瓜子约一两盐的比例。第九步 加水没过西瓜子，多加些水。
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