粳米水稻籼米水稻杂交，粳米和杂交水稻

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米水稻籼米水稻杂交的问题，于是小编就整理了5个相关介绍粳米水稻籼米水稻杂交的解答，让我们一起看看吧。

杂交水稻既包括粳米也包括籼米。杂交水稻是指将两个不同品种的水稻杂交而成的后代品种，既有杂交粳米，也有杂交籼米，而且杂交籼米的品种数量远高于杂交粳米。

杂交水稻生产的米既有籼米也有粳米。通过杂交育种技术，可以将籼稻品种杂交，培育出杂交籼稻，将粳稻品种杂交，培育出杂交粳稻，还可以将两个籼稻和粳稻品种进行杂交，培育出籼粳杂交稻。

我们平常在超市或菜市场里见的大米是粳米，不是杂交水稻米，杂交水稻米是籼米，我们一般不会吃籼米，籼米的口感并不好。

籼型杂交水稻是水稻品种，现代培育的新型籼稻杂交水稻，被外国人誉为“东方魔稻”，1964年，袁隆平在中国首先开始了水稻杂交优势利用的研究。1971年，籼型杂交水稻研究被列为全国农业22个重点项目之一。

粳稻根据其播种期、生长期和成熟期的不同，又可分为早粳稻、中粳稻和晚粳稻三类，其较适于高纬度或低纬度的高海拔种植，谷粒不易脱落，较耐寒、耐弱光，但不耐高温。

粳稻米质口感好，含支链淀粉多。俗称“不出饭”，即米质细腻，粘滑。籼稻木质较糙，含直链淀粉多。适口性差点。我国杂交稻多为籼稻系列。

分粳糯、籼糯两种。粳糯外观圆短，籼糯外观细长，颜色均为白色不透明，煮熟后米饭较软、粘，粳糯的粘性强于籼糯。糯稻是是粘稻淀粉粒性质发生变化而形成的变异型。

水稻主要的种类有籼稻和粳稻两种。籼稻有20%左右为直链淀粉，种植于热带和亚热带地区，去壳后为籼米，外观细长，透明度低。粳稻的直链淀粉低于15%，种植于温带和寒带地区，去壳后为粳米，外观圆短、透明、口感好。

在粮食业务上主要根据稻谷的性质和粒形鉴别，一般籼稻米粘性较差、粒型长而窄；粳稻米性粘、米粒短而圆。

我们平常在超市或菜市场里见的大米是粳米，不是杂交水稻米，杂交水稻米是籼米，我们一般不会吃籼米，籼米的口感并不好。

粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”称作“大米”，其实粳米只是大米（稻米）的一个品种。

杂交水稻（hybrid rice）指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻。

杂交米属于什么米从本质上来说，杂交米属于转基因大米，都是通过引入外源基因从而提高或者改善作物的产量以及品质。

从本质上来说，杂交米属于转基因大米，都是通过引入外源基因从而提高或者改善作物的产量以及品质。

这个应该是笔误。粟米：黏米，稞子，小米，白粱粟，籼粟，硬粟。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。未去皮壳者为粟，已舂去糠则为米。1，泛指粮食。

猫牙米是一种杂交米，属于籼米。因其外形细长，两端尖尖，与“猫牙”相似，因此被称为“猫牙米”，又叫“月牙米”。目前，江苏、安徽、江西等地都有生产，而湖南生产的猫牙米是最好的。

粳米、籼米是通常我们做饭时用的米，籼米的米粒相对粳米来说细长些、而粳米要圆润一些。但籼米好象只有南方城市有，北方人只吃粳米。粳米的价格会比籼米高一点，因为粳米味道和口感比籼米好。

粳稻需要的日照时间短，但是生长期长，而且比较耐寒，蛋白质的含量也比较高，它根据播种期、生长期和成熟期的不同，又可以分为早粳稻、中粳稻和晚粳稻3类。

籼稻分布是由多到少，粳稻分布是由少到多，中间地带是籼、粳交错的过渡地带。华南地区主要种植籼稻，东北地区种植粳稻，华中地区不管是籼稻还是粳稻都有种植，部分地区双季稻采用早籼晚粳的形式种植。

【答案】：籼稻，稻粒一般呈长椭圆形或细长形，可分为早籼稻谷和晚籼稻谷，早籼稻谷的糙米腹白较大，硬质粒较少，晚籼稻谷的糙米腹白较小，硬质粒较多。

到此，以上就是小编对于粳米水稻籼米水稻杂交的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米水稻籼米水稻杂交的5点解答对大家有用。