黑小麦面粉面包机做法窍门-黑小麦粉怎么做面包
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑小麦面粉面包机做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑小麦面粉面包机做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
1、朴素的黑麦面包的做法步骤图,怎么做好吃
做法：所有材料称量好，除橄榄油、核桃仁、蔓越莓干外倒入面包机。选择发面工作档和面20分钟。将橄榄油倒入，继续执行完揉面，揉至面团能拉出筋，不用很透明。手工揉入核桃碎、蔓越莓碎，进行基本发酵。
玉米面 1/4杯 黑面包的做法 在一个小碗里混合温水、酵母和糖，搅拌约十分钟 使其充分混合起泡 加热两杯水，把蜜糖、黄油、巧克力、醋 融化搅拌均匀 过筛混合全麦黑麦和高筋面粉。
一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。
折叠做法一 混合天然酵种酵头所有原料，加盖室温发酵8-12小时左右。把所有原料混合，揉面至筋度很强。
2、自制黑小麦全麦面包怎么做好吃又简单,做法图解分享
黑小麦全麦面包的做法步骤6醒发好的面团，放在案板上压扁，用擀面杖擀开成长椭圆形。（案板上撒一层薄薄的高筋面粉防粘）将面团发酵到2倍大以后，进行最后的整形：用小刀在面团表面划3道细长的口子，不用划太深。
分别将两个面包再次揉光滑，放入模具。模具里涂上油，发酵至两倍大时烤制，165度30分钟。烤好的面包取出，涂上黄油。小诀窍 如果用不锈钢的小盆做模具，需要在里面涂上黄油或植物油，这样容易脱模。
蒸好的馒头放在网格上晾凉到凉透，然后用保鲜袋或者保鲜盒装起来，直接放进冰箱冷冻室冷冻保存。下一顿要吃的时候，拿出来不需要解冻，直接复蒸就可以。
用料：全麦面包粉300克，酸奶 鸡蛋（1个鸡蛋）190~220克，红糖30克，盐3克，酵母5克，黄油或玉米油20克，豆沙或果仁适量，面粉适量（撒表面用）。
黑小麦乡村面包。它的主要原料有黑小麦200克、富强粉300克、牛奶250克、无花果发酵水50克、盐4克、糖12克、橄榄油20克。
3、黑麦面包怎么做?
一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。
放入烤盘盖布二次发酵30分钟。烤箱预热200度。在发酵好的面包上抹上一层水，用叉子插上小孔。10 放入烤箱，烤约15分钟。烤好的面包盖上毛巾放凉。
除黄油外，所有材料都放入面包机；放入顺序为：盐，糖，清水，高筋粉，黑麦粉，干酵母。启动面包机的揉面发酵程序。启动以后5分钟，面包被摔打得比较光滑，倒入切成小块的黄油。
将黑麦粉撒在藤篮模具内侧用擀面杖把松弛好的小面团擀至藤篮的长度相当，将面团从外侧向内侧折起三分之一，接缝处用手腕按压使之融合。
黑麦面包要怎么做好吃 黑麦面包要怎么做好吃 做之前，要准备好材料，适量的高筋面粉、黑麦粉、蜂蜜、葡萄干等。把所有材料洗干净，把葡萄干放入温水里泡一下，捞出来，剁碎。再把核桃煮熟，剁碎，放在一边备用。
到此，以上就是小编对于黑小麦面粉面包机做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑小麦面粉面包机做法窍门的3点解答对大家有用。