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1. 黄河面粉好不好

1、黄河面粉好不好

黄河面粉好。黄河面粉是目前我国最优质的面粉，也是唯一出口的面粉。在我国面粉出口方面，黄河面粉打破了以往零出口的记录。

黄河麦芯粉非常好。黄河麦芯粉麦芯粉的粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点，制成品表面光滑透亮，结构细腻，口感润滑，爽口不粘牙。麦芯粉属于高筋面粉，又称为麦心粉，由小麦中心部分的胚乳磨制而成的面粉。适用于酒店，宾馆等高级面点制作。

黄河三角洲四季温差明显，年平均气温17-16℃，极端最高气温49℃，极端最低气温-23℃；年平均日照时数为2590-2830小时；无霜期211天；年均降水量530-630mm， 70%分布在夏季；平均蒸散量为750-2400mm。

五得利面粉和黄河面粉的区别是产地不同，面粉加工设备不同。五得利面粉是中国最大的面粉生产商，总部位于浙江省杭州市，使用的加工设备是德国进口设备。黄河面粉是河南省著名面粉生产销售企业，使用的是传统设备。

河套雪花面粉细腻！洁白！口感好！河套面粉采用的是小麦的麦芯。麦芯粉彻底去除了麦麸、胚芽，由胚乳研磨。所以颜色不是白的刺眼，也不黄的发亮。

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