水产菌种如何备案（水产养殖菌类使用）
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1、保健品的备案凭证是什么？
申请保健食品备案，应当提交下列材料：
（一）保健食品备案登记表，以及备案人对提交材料真实性负责的法律责任承诺书；
（二）备案人主体登记证明文件复印件；
（三）产品技术要求材料；
（四）具有合法资质的检验机构出具的符合产品技术要求全项目检验报告；
（五）其他表明产品安全性和保健功能的材料。
（六）产品配方材料，包括原料和辅料的名称及用量、生产工艺、质量标准，必要时还应当按照规定提供原料使用依据、使用部位的说明、检验合格证明、品种鉴定报告等；
（七）产品生产工艺材料，包括生产工艺流程简图及说明，关键工艺控制点及说明；
（八）安全性和保健功能评价材料，包括目录外原料及产品的安全性、保健功能试验评价材料，人群食用评价材料；功效成分或者标志性成分、卫生学、稳定性、菌种鉴定、菌种毒力等试验报告，以及涉及兴奋剂、违禁药物成分等检测报告；
（九）直接接触保健食品的包装材料种类、名称、相关标准等；
（十）产品标签、说明书样稿；产品名称中的通用名与注册的药品名称不重名的检索材料；
申请进口保健食品备案的，除提交以上材料外，还应当提交:
（一）产品生产国（地区）政府主管部门或者法律服务机构出具的注册申请人为上市保健食品境外生产厂商的资质证明文件；
（二）产品生产国（地区）政府主管部门或者法律服务机构出具的保健食品上市销售一年以上的证明文件，或者产品境外销售以及人群食用情况的安全性报告；
（三）产品生产国（地区）或者国际组织与保健食品相关的技术法规或者标准；
（四）产品在生产国（地区）上市的包装、标签、说明书实样。
由境外注册申请人常驻中国代表机构办理注册事务的，应当提交《外国企业常驻中国代表机构登记证》及其复印件；境外注册申请人委托境内的代理机构办理注册事项的，应当提交经过公证的委托书原件以及受委托的代理机构营业执照复印件。
保健品的备案凭证是由国家食品药品监督管理局颁发的《保健食品备案证书》，该证书是保健食品上市销售的必备文件。保健食品备案证书是根据《食品安全法》和《保健食品管理办法》等法律法规制定的，保障了保健食品的质量和安全。
只有经过备案并获得备案证书的保健食品才能在市场上合法销售，消费者购买时也应注意查看备案证书，确保所购买的保健品符合国家相关标准。
根据中华人民共和国食品安全法和相关法规，保健品在中国市场上销售需要进行备案并获得相应的凭证。保健品的备案凭证主要包括以下两个方面：
1.备案信息：企业需要向中国食品药品监督管理部门提交保健品备案申请，并提供相关信息，如企业名称、产品名称、生产许可证、产品标识、产品配方等。备案信息的准确和完整，是获得备案凭证的前提。
2.备案凭证：经过审核合格后，中国食品药品监督管理部门会颁发保健品备案凭证，该凭证是合法销售保健品的依据。备案凭证上通常会标注企业名称、产品名称、备案编号、备案日期等相关信息，凭此凭证企业可以合法地生产、销售和推广保健品。
需要注意的是，保健品备案凭证的取得需要遵守相关法律法规，并且备案要求可能因地区而异。如果你是一家企业或个人想要销售保健品，建议咨询当地食品药品监管部门或专业律师，以了解具体的备案要求和程序，确保自己合法合规地开展业务。
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