大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒蔬菜需要什么料子的问题，于是小编就整理了1个相关介绍炒蔬菜需要什么料子的解答，让我们一起看看吧。

1. 胡萝卜芹菜黄瓜玉米怎么炒？

1、胡萝卜芹菜黄瓜玉米怎么炒？

先将胡萝卜， 芹菜， 黄瓜这三种蔬菜都分别切成四方小丁 ，把玉米粒从棒子上摘下来 ，把锅洗干净烧热以后放入冷油 ，然后迅速倒入这四种蔬菜，不停翻炒2~3分钟 ，再加入一些开水，煮三分钟 ，放入切碎的小块火腿 ，加适量盐炒匀，还可以加入适量腰果，出锅前加少许鸡精调味即可。这菜色香味俱全， 小孩很爱吃 。

材料：西芹150克，玉米粒（熟）200克，彩椒1个（70克）。盐1/2茶匙，味精1/4茶匙，芝麻油1/4茶匙。

制作方法：

1.西芹去根，洗净，切成丁状。

2.彩椒去蒂、子，洗净，切成小丁。

3.把西芹丁、彩椒丁焯水后过凉，捞出沥净水分。

4.将西芹丁、玉米粒、彩椒丁放入一器皿内，加盐、味精、芝麻油拌均，装盘即可

材料

芹菜，胡萝卜，油，鸡精，葱花，盐，玉米

做法

1、芹菜和胡萝卜冼净切片。

2、锅中放油，加葱花爆香。

3、放入胡萝卜片炒一会儿，再放入玉米，芹菜片。

4、加适量盐炒匀，出锅前加少许鸡精调味即可

可以把胡萝卜，芹菜，黄瓜，玉米切成丁，然后一起炒。

到此，以上就是小编对于炒蔬菜需要什么料子的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒蔬菜需要什么料子的1点解答对大家有用。