为啥嗑葵花籽不健康（为啥嗑葵花籽不健康呀）
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1、为什么葵花子是第一致癌物质? 10分
葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，对身体有很多好处；但是它的油脂含量很高，所以热量也很高。吃葵花籽本身不会致癌，但每天吃很多瓜子，确实可能潜在增加致癌的风险。
葵花籽易吸收土壤重金属的说法是存在的，但并没有直接证据表明食用葵花籽会导致癌症。葵花籽在生长过程中，因为其生长速度很快，所以容易吸收土壤中的重金属，如铅、镍、镉等。
唾液中含有消化酶，能把多糖变成双糖，以便人体吸收；此外唾液还是个抗癌剂，能减低黄曲霉素、苯并芘等致癌物的毒性，唾液中还含有唾液激素，对骨和牙齿的发育，血中钙磷代谢、蛋白质合成等都有一定影响力。
葵花籽是向日葵的种子，因其生长的速度比较快，土壤中的重金属铅、镉、镍容易被葵花籽吸收。
认为葵花籽致癌的一个原因可能是其含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多会影响了肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，此外还可能引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。
2、为什么不建议吃葵花籽
葵花籽中含有较多的不饱和脂肪酸，食用后会消耗体内大量的胆碱，使脂肪积存在肝脏，影响肝细胞的功能。葵花籽中含有一定的脂肪，需要胆汁去消化。
摄入过多的不饱和脂肪酸的确是不健康的饮食方式。
如果葵花籽出现霉变，就不能食用了，因为霉变的葵花籽会含有黄曲霉一类的毒素，有很强的致癌性。
另外，过量食用葵花籽，空气会不断随着咀嚼、吞咽进入胃肠，引起腹部不适，影响食物的正常消化，导致消化不良等疾病。
为什么不建议吃葵花籽 其实也不是不建议所有人吃葵花籽，而是不建议男性吃葵花籽，葵花籽中含有抑制睾丸的成分，有引起睾丸萎缩的作用，男性长期吃瓜子会有影响正常生育的危险，因此不建议男性经常吃瓜子。
3、为什么不建议吃葵花籽?
葵花籽中含有较多的不饱和脂肪酸，食用后会消耗体内大量的胆碱，使脂肪积存在肝脏，影响肝细胞的功能。葵花籽中含有一定的脂肪，需要胆汁去消化。
摄入过多的不饱和脂肪酸的确是不健康的饮食方式。
如果葵花籽出现霉变，就不能食用了，因为霉变的葵花籽会含有黄曲霉一类的毒素，有很强的致癌性。
葵花向太阳，所以葵花籽属阳性的食物，如果吃多了，会伤阴，会上火。
因为葵花籽油脂含量较高，不适合每天吃很多，含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不适合常吃，每天吃上几十个问题不大，否则易导致油脂过量。
到此，以上就是小编对于为啥嗑葵花籽不健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于为啥嗑葵花籽不健康的3点解答对大家有用。