油菜籽发芽了油能吃吗（油菜籽发芽长出来的图片）
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1、油菜籽发霉了洗干净榨油能吃吗
不行，发霉之后会出现世界三大致癌物的黄曲霉菌，吃多了可诱发多种癌，AFT主要诱发肝癌，还可诱发胃癌、肾癌、泪腺癌、直肠癌、乳腺癌，卵巢及小肠等部位的肿瘤，还可出现畸胎。
发霉的油菜籽鸡矢势高温，炒过榨油了也是不可以吃的，里面的霉菌对身体伤害非常大。
不能吃的，菜籽发霉后会产生一种黄曲霉毒素。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。
如果是榨的熟菜籽，应该没有。但气味和滋味变了。可以经过负压加高温脱臭解决。
2、家里种了油菜籽,天气不好每天下雨,现在都发芽了,没有发霉,请问还能榨油...
不能再榨油了，因为油菜籽只要是一发芽儿，就没有油了。
此物种，天气不好每天下雨，现在都发芽了，里面的油已转化为养分，没办法榨油吃。此物种，是油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。
油菜发芽，在没有霉变的情况下是可以榨油的，只是油的口感和品质要差很多。因为油菜籽一经萌发，内部结构就起了很大的变化，其内部物质也从油脂转化成了植物细胞，这样的油菜籽榨不出来多少油脂。
发霉的不能在用了，只能看看里面有多少能榨油的勉强用吧。
以保证油菜籽的均匀晾晒。至于何时榨油最好，一般来说，油菜籽晒干后存储1到2个月后，油脂含量最为丰富，是榨油的最佳时机。不过具体时间也要根据天气和气温来定，避免在潮湿环境下长时间存储，防止油菜籽受潮发霉。
3、油菜籽发芽了还可以榨油吃吗
菜籽油发芽了只要没有发霉变质，就可以用来榨油，但是这种油里边含有较多的水分，容易爆锅，所以不建议用发芽的油菜籽榨油，或者将发芽的菜籽在太阳底下暴晒，将菜籽晒干，这样就会避免菜籽油中水分过多的问题。
不能再榨油了，因为油菜籽只要是一发芽儿，就没有油了。
发芽后的油菜籽榨出来的油，虽然可以吃，但味道口感会差一些，肯定不如新鲜的菜籽油味道好吃，但营养成分一般不会有太大的变化，如果食用的话，也不会对身体健康有害。
可以榨油，但出油量少了，还是建议发芽的东西不要随便食用，以免引发肠胃疾患之类的隐患。
到此，以上就是小编对于油菜籽发芽了油能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于油菜籽发芽了油能吃吗的3点解答对大家有用。