油菜籽怎么晾晒-油菜籽怎么晾晒最好
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油菜籽怎么晾晒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍油菜籽怎么晾晒的解答，让我们一起看看吧。
1、新油菜籽几月可以榨油？
长江以南，油菜基本是春油菜，结子在4，5月份。5月份收割敲打茎杆出菜籽。当季晾晒干了直接打油是最新鲜最佳。云南罗平油菜最早。如果是青海，东北，内蒙，西北等地是夏油菜，那么，也是夏季收割晒干后榨油最佳！因为存储中有容器或存储环境污染和老鼠，鸟类偷吃的风险，或储存久了霉变导致黄曲霉菌超标影响榨油品质。
2、油菜籽饼发酵的方法？
油菜籽枯即菜籽饼，做肥料需发酵才能使用。菜籽饼发酵方法1.备料：菜籽饼要进行粉碎（不要太细以接近锯末或统糠细度为宜），锯末或秸秆粉，金宝贝肥料发酵剂。2.物料配方：可适量加入辅料锯末（没有锯末可以用秸秆粉、统糠、蘑菇渣等替代），菜籽饼和锯末的比例为9:1。3.操作步骤：①1kg金宝贝肥料发酵剂可发酵菜籽饼1~1.5吨。先将菌种和5~10kg玉米粉或麸皮、米糠等不加水均匀干拌稀释，等待备用。②混合：首先要将锯末和菜籽饼混合均匀。一边拌菜籽饼一边撒拌好的金宝贝菌种，调节适合的水分，干的话可以适当撒些水。注意原料的水分务必控制在60%-65%，判断水分的方法：手抓一把物料，看到水印但是不滴水，落地能散开即可（如果需要发酵时间较快，可以在建堆时撒进2%~5%尿素水）。③建堆：做发酵堆一般要1.5米高，宽2米，总体积不低于3立方。建好之后在堆上加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。④维护：发酵处理开始后，约1~3天温度可升至60度或以上，需要翻动一次，累计2-3次就可以发酵完成。发酵过程中要视具体情况适当补水。发酵好后的物料全部呈黑色或黑褐色，手感柔软，易碎，略有香味或发酵味，凉干即可使用。
1、混合益生菌：将粉碎的菜籽饼和益生菌混合后，堆放在空地上发酵。2、密封发酵：将菜籽饼兑水后加酵母粉，再用泥浆密封发酵。3、地坑发酵：将菜籽饼和田园土混合后堆放在地坑中发酵。4、施肥方法：将腐熟的菜籽饼埋在花盆底部作为基肥。
加水发酵方法如下:1. 将油菜饼切成小块,放入碗中。2. 在碗中加入适量的水,使油菜饼浸泡在水中约15分钟,去除油腻。3. 将浸泡好的油菜饼捞出,沥干水分。4. 将油菜饼放入烤箱中,以400°F(约204°C)烤制10分钟,直到表面呈金黄色。5. 将烤好的油菜饼放入发酵罐中。6. 在发酵罐中加入1/4杯(60毫升)的酵母粉和1/2杯(30毫升)温水。7. 将油菜饼放在发酵罐的顶部,使发酵罐内部充满酵母水和温水。8. 将发酵罐放入温暖的地方,大约发酵1小时,直到油菜饼表面出现微发酵的气味。9. 将发酵好的油菜饼取出,切成小块,即可食用。注意事项:- 在发酵过程中,要注意温度和湿度的控制,避免过度发酵和过度干燥。- 发酵时间要根据具体情况而定,如果发酵时间过长,油菜饼可能会变得太软,口感不佳。- 在发酵过程中,可以定期检查发酵状态,如果发现油菜饼表面出现酸味或苦味,应及时停止发酵。
想将菜籽饼发酵做肥料，首先要使用木棍或者机械将菜籽饼粉碎，然后向其中混合益生菌和清水，让菜籽饼处于手捏成形、一松就散的状态，再将混合好的菜籽饼堆放在空地上，覆盖薄膜，一周后掀开，晾晒一天即可。
3、油菜籽青的能收获吗？
只需要等待两三天时间就可以收获了，在收获油菜籽的时候，就是那片黄了，就收获那片，这就是边收割边等待成熟，也是时一夜的功夫就改变的，这就是神奇的季节和气候，只要时间到了，植物就是每分每妙都在变化的。
您好，可以收获油菜籽青，但通常不作为主要收获目标。油菜籽青是油菜植株的嫩叶和嫩芽，含有丰富的营养物质，如维生素C、叶酸、胡萝卜素等。在中国南方，油菜籽青常作为蔬菜食用，可炒、煮、凉拌等多种方式，味道清香可口。在北方地区，油菜籽青也常被用来作为饲料或草料，供牲畜食用。
4、怎样收菜籽又快又省力？
将油菜秆收割好，放在地里晾晒3-5天；在地里铺上薄膜，将油菜秆均匀铺在薄膜上；使用连枷对油菜株进行重重的拍打，将果荚里的油菜籽拍打出来，打完一面后，将油菜秆翻面再次进行拍打；使用筢、竹筛进行过滤，然后装运回家晾晒；晾晒好后，使用风车过滤，最后再装袋即可。
5、油菜籽放多长时间就可以榨油了？
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。存放三四年的油菜籽可以榨出油来，但出油率要比当年新油菜籽榨的油少二分之一甚至更少。因为存放几年的油菜籽不但会氧化，尤其被虫子吞噬。出油率会大受影响。不过我们农民一般不会把油菜籽存放三四年的，即使当年油菜籽丰收自己家吃不完，也会卖给别人和榨油店，一是因为来年自己会接着种植油菜，二是晓得就是隔年的油菜籽再去榨油出油率也要低很多。
回答：油菜籽是我国重要的食用油原料之一，在长江流域、两淮流域乃至西北地区均有广泛种植。理论上，只要油菜籽收割、晒干后即可榨油，并无什么特别的时间限制。而且晒干后的菜籽，比较耐贮存，一般不会轻易发霉变质，因此农户可以根据自己的时间，自行选择何时榨油。
一般放一年榨油（从收割当天起），放久了要么提取率低要么质量差，专用榨油油菜籽正常存放不超过2年。油菜籽暴晒几天对储存和炸油都是比较好的。因为经过晾晒以后油菜籽的杂质和水分就会被蒸发去除，这样储存的话，不容易发霉变质。另外炸油的话油的颜色也会更加清亮，而且味道口感更加的醇香正宗，油的品质特别的好。
到此，以上就是小编对于油菜籽怎么晾晒的问题就介绍到这了，希望介绍关于油菜籽怎么晾晒的5点解答对大家有用。