油菜籽在南方好吗-南方油菜籽产量

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油菜籽在南方好吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍油菜籽在南方好吗的解答，让我们一起看看吧。

我国春播油菜籽主要分布在内蒙古、新疆、青海、甘肃等西北省份；秋冬播油菜籽主要集中在浙江、江苏、安徽、湖北、江西、湖南、重庆等省份。盛产油菜籽的地方有四川、重庆、云南、贵州、江苏、浙江、上海等地区。

冬油菜一般是当年9月份种植，次年5月份成熟，春油菜一般是当年4月底种植，9月份成熟，但由于种植地等因素不同，所以具体成熟时间可能会产生差异。

长江中下游流域的油菜籽种植地区包括江西、安徽、湖北、湖南、河南、上海、江苏、浙江等，这些地区的油菜籽产量占长江流域总产的70%，约占全国油菜籽总产量的60%。

中国从南到北都有都能看到种植油菜的地块，在海拔三千米以上的青藏高原都有连片种植的地块，油菜籽的主产区包括四川、重庆、云南、贵州、湖北、上海、江苏、浙江等地区。

冬油菜：一般是9月底——10月种植，翌年5月份收获，主要集中在长江流域。但是需要区分早中晚品种，中、迟熟品种在9月下旬至10月中旬播种为好；早熟品种在10月中旬至10月下旬播种为宜。

种植时间：种植油菜花的时候，可以在秋冬的时候种植，时间大概是在9-11月份左右。当然，各地的种植时间都是不一样的，要根据大概的种植时间进行调整。还有一些地区会在春季的时候种植，所以说种植的时间是有差异的。

油菜可以分为春油菜和冬油菜两种，其中春油菜在每年的四月份播种种植，冬油菜在每年的九月份播种种植。且油菜的生长后期有五个月的时间，春油菜在九月份收获，冬油菜在次年五月份收获。

地处河南省北部，9月20日至9月30日种植油菜较好。河南省北部油菜适宜播期9月20日至9月30日，南部为9月20日至10月10日，适播期内抢茬早播。油菜适生疏松深厚、通气性好，土质肥沃、pH值中性偏酸的土壤。

种子种下一个月之后就可以进行移栽，这时，油菜已经长出五六片叶子，有着很好的适应能力，正是移栽的最好时机，最好是在早上进行采苗下午进行栽培，这样有利于提高成活率。

南方人做饭用菜籽油，北方人用花生油、大豆油。

一般南方人喜欢吃菜子油。豆油说实话，我吃不来豆油的味道。感觉豆油有豆腥味儿，不好吃。而且炒出菜来颜色比较深，一般东北人喜欢吃豆油。但是豆油营养比较丰富，你如果吃得惯豆油的味道，可以吃豆油的。

猪油是动物性油脂，味道独特，比我们现在常吃的花生油、玉米油等更香，从南方和北方来进行比较，南方人更加喜欢吃猪油，可能是南方人的饮食比较精致一些，为了吃的更加美味，即使熬制猪油很麻烦，也在所不惜。

南方主要食用油菜籽油，是从油菜结的籽中榨取出来的。油菜籽是十字花科作物油菜的果实，角果较长，结荚多，粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为35%-43%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。

现在人们很多炒菜一般都是用植物油，像大豆油，菜籽油，橄榄油，亚麻籽油，花生油等等。但是有些人也会用猪油，南方很多家庭炒菜都喜欢用猪油，猪油是一种很常见食材，是从猪肉中提炼出来的一种荤油。

油菜种植对于土壤的要求并不高，在酸性、沙土或者是黏土上都可以生长，不过选择土壤的时候，最好还是选择弱碱性以及中性土壤种植，可增产。油菜发芽的温度一般要求在3~18℃，开花的适宜温度在16℃左右。

当直播油菜适播期在9月下旬至10月上旬时，每亩播种量控制在0.2—0.25公斤，每亩成苗2—3万株。对于10月中下旬播种和墒情较差的地块，农户要适当增加播量。

根据土壤干湿情况早晚浇水；油菜籽种植对于土壤的要求并不高，在酸性、沙土、黏土中都可以生长，不过最好是选择弱碱性以及中性土壤种植可增产。种植过程中一般遵循三点原则：肥足墒饱，壮苗移栽，合理密植。

时间：油菜籽在春季和秋季都是可以播种的，但是油菜籽可作为观赏花卉，也是一种重要的榨油原料，它们选择种植的时间也是略有不同。

如果平均气温在二十度以下的地区，可以种植春油菜，它对于低温的要求低，也能秋天播种。

到此，以上就是小编对于油菜籽在南方好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于油菜籽在南方好吗的4点解答对大家有用。