拍案惊奇致命的葵花籽-葵花 杀妻案
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1、一朵向日葵能结多少葵花籽?葵花籽为什么也会致癌
对于葵花籽致癌一说，其中一个原因可能是，其生长速度很快，容易吸收土壤中的重金属，如铅、镍、镉等。对于土壤而言，这样的作用能够减轻重金属污染，是一种绝佳的绿化植物。
一朵向日葵花能结1000-2000粒葵花籽，因为向日葵是由很多小花组成的，花朵分为舌状花和管状花，其中管状花数量较多，秋天时每朵管状花就能结出一粒葵花籽，因此有较多的葵花籽。
这些小花分成两大类，一类叫舌状花，为在华盘外面，好像一片片金黄色的花瓣。另一类叫管状花，像细管子那样紧紧记载花盘中央。到了秋天，每一朵管状花就能结出一粒葵花籽。
因为葵花籽与西葵花籽都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑葵花籽能够使整个消化系统活跃起来。
2、为什么葵花子是第一致癌物质? 10分
葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，对身体有很多好处；但是它的油脂含量很高，所以热量也很高。吃葵花籽本身不会致癌，但每天吃很多瓜子，确实可能潜在增加致癌的风险。
唾液中含有消化酶，能把多糖变成双糖，以便人体吸收；此外唾液还是个抗癌剂，能减低黄曲霉素、苯并芘等致癌物的毒性，唾液中还含有唾液激素，对骨和牙齿的发育，血中钙磷代谢、蛋白质合成等都有一定影响力。
葵花籽是向日葵的种子，因其生长的速度比较快，土壤中的重金属铅、镉、镍容易被葵花籽吸收。
因此，并不能直接得出葵花籽致癌的结论。另一方面，葵花籽含有较高的油脂，如果食用过多，可能会影响人体内的脂肪代谢，导致肝脏积聚大量脂肪，影响肝细胞的功能。
3、患过癌的人经常吃葵花籽吗?
能吃。葵花籽营养丰富，含有大量不饱和脂肪酸和铁、锌等微量元素，对神经衰弱、抑郁症、高血压、癌症等都有一定作用，食管癌患者是可以食用的。
所以肺癌晚期治疗专家吴老爷子认为肺癌病人可以吃葵花子的，而且吃了还有好处啊。
还有，适量食用生葵花籽可以预防癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱等病。生葵花籽可以治疗泻痢、脓疱疮等疾病，对于促进调节人体新陈代谢、保持血压稳定及降低血中胆固醇起有效作用，甚至还可预防皮肤干裂、夜盲症。
不宜多吃瓜子的人群：高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。胆囊切除者。
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