农家铁锅木柴炒制葵花籽（农家铁锅木柴炒制葵花籽怎么做）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农家铁锅木柴炒制葵花籽的问题，于是小编就整理了5个相关介绍农家铁锅木柴炒制葵花籽的解答，让我们一起看看吧。

至40分钟。根据百度百科资料，预热至华氏300度即摄氏150度时，把瓜子翻炒30至40分钟，直到外壳呈现金黄色，这个时候瓜子的外壳也会稍稍开裂，这样瓜子就炒好了。

如时间不够，可以把葵花籽和盐水放入锅中慢火煨一个半至两个小时。如果你不想吃咸味的葵花籽，可以省了这一步沥干水分，把盐水倒掉并用吸水纸把水吸干把烤炉预热至华氏300度/摄氏150度。

锅烧干，生葵花籽倒入锅中，小火计时六分钟，边炒边搅一直不停，会看到葵花籽颜色的变化，大概三分钟会有一点的的噼里啪啪的响声，五分钟会看到瓜子微黄，再炒一分钟，出锅倒在容器里晾凉。

准备用料：葵花籽400g、大粒盐适量。准备好食材和工具。（盐是炒过栗子的，所以黑）把瓜子拣去杂质。热锅加大粒盐。加瓜子翻炒。快速的不停翻炒。大约5分钟左右，瓜子炒的有炸开的响声。

步骤 1 将干透的生葵瓜子放入清水中，浸泡25-30分钟。泡的时候要搅拌几次，因为瓜子比水清，会飘在水上。泡好后控干水，放到烧热的平底锅中。

准备好食材和工具。（盐是炒过栗子的，所以黑）把瓜子拣去杂质。热锅加大粒盐。加瓜子翻炒。快速的不停翻炒。大约5分钟左右，瓜子炒的有炸开的响声。

一是开始慢翻动，随着温度的提前，逐步加快翻炒频率。二是把握好出锅时间，因为是大水炒制，所以出锅时间得特别精准，早出锅十秒就欠，多十秒就过，这需要经验。

制作方法湿瓜子处理：湿瓜子是用制作罐头时取出的，将取出的湿瓜子用清水淘洗干净，漂洗去除瓜子以外的杂质，然后捞在专用筛子里沥水待用。

你好；瓜子是不需要放沙子的，再说你炒原味瓜子放盐干什么，你就直接炒，一般炒半个小时左右就差不多了，时间因各种原因掌握。炒的过程要随时尝，一定要让瓜子凉了在尝，热的是尝不出来香味的。

炒瓜子的做法步骤1 将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面。步骤2 将玻璃钵放进微波炉。步骤3 用微波炉默认程序，调到适当时间，我一般先选择两分钟。步骤4 转两分钟以后，拿出来翻一翻，我是用双手端起来掂一掂。

炒瓜子的方法如下：用料：生葵花籽200g、盐1小撮。步骤：阿_牌葵花子，筛掉小个的，空的，灰尘（我的阿_已经筛好挑选过，个个饱满漂亮）。挑选好的瓜子放面包桶加一小撮盐。

盛出来晾凉即可。准备400克生瓜子，把砂锅清洗干净擦干，放在燃气灶上。开小火。（一定注意火候，要小火哦），倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒7分钟，关火。再利用锅里的余温继续翻炒3分钟，盛出来晾凉即可。

然后关火，盖盖子焖一会，就完全熟了。如果已经炒到十分熟，就不要焖了，直接倒出，铺开晾凉，堆在一起剩余的温度也会让瓜子熟过头，就不好吃了。

准备盐，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次。然后把瘪的挑出来。把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮，煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。

用盐水浸泡后，装入有纱网（网眼大点）的笸箩里冲洗。准备好一个干净的铁锅。将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中，以中火加热。

将石灰化水，滤去残渣，瓜子泡在石灰水里浸一昼夜。将瓜子捞出洗净瓜子壳外层的粉质。把瓜子入锅加水、酱油、香料煮熟。水快干时，不断翻炒，待略干即成。

一定要用微波炉专用容器，最好是玻璃的。第一次时间可以选的长一点，这个根据生瓜子的量来决定，后面一次比一次短，否则很容易炒糊哦。时常拿出来翻一翻，尝一尝，生熟程度根据自己的喜好来定。

准备好生的瓜子，放在一旁待用，如图所示。开始准备配料，适量的桂皮、适量的茴香、适量的八角、适量的生姜、适量的花椒、适量的红糖和适量的，如图所示，装盘。

可以做孜然味的炒瓜子仁，准备：瓜子仁200g，盐2g，糖3g，孜然粉适量。将盐和糖放入碗中，加15毫升水，搅拌融化。水和瓜子一起拌匀。将拌好的葵花籽放进过里面，开小火，不停翻炒。

到此，以上就是小编对于农家铁锅木柴炒制葵花籽的问题就介绍到这了，希望介绍关于农家铁锅木柴炒制葵花籽的5点解答对大家有用。