怎么炒葵花籽才最香，最简单的在家炒葵花籽

本篇文章给大家谈谈怎么炒葵花籽才最香，以及最简单的在家炒葵花籽对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。今天给各位分享怎么炒葵花籽才最香的知识，其中也会对最简单的在家炒葵花籽进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

步骤 1 将干透的生葵瓜子放入清水中，浸泡25-30分钟。泡的时候要搅拌几次，因为瓜子比水清，会飘在水上。泡好后控干水，放到烧热的平底锅中。

准备好食材和工具。（盐是炒过栗子的，所以黑）把瓜子拣去杂质。热锅加大粒盐。加瓜子翻炒。快速的不停翻炒。大约5分钟左右，瓜子炒的有炸开的响声。

方法如下：准备好一个干净的铁锅。将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中，以中火加热。在少量的温水里面加食盐，加糖精（少量），然后在不断炒的时候添加融化有盐和糖精的温水，记得不断炒。

美味瓜子选料：选择无霉烂变质、无虫咬，大小均匀，棱角带色白的瓜子。配料：以煮50公斤瓜子为例，用大料、桂皮、茴香各1公斤，花椒150克、盐5公斤、糖精、昧精各100克，装入布袋内封好，放入开水锅里煮。

制作步骤：把葵花子筛掉小个的，空的挑选好的瓜子放面包桶加一小撮盐。面包桶，开始炒干货模式（手炒的话就要一直小火，不能开大火）。建议在面包桶上覆盖一层锡纸，能起到保温和防止瓜子被甩出。

将水倒入瓜子仁拌匀。锅内倒入拌好的葵花瓜子仁，开小火，不停搅拌炒制。待瓜子仁炒散倒入孜然粉，一直小火炒制可以闻到瓜子香，略黄色，九成熟即可。出锅，由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的。

准备材料：生瓜子500g，油适当、盐适量、花椒粒适当、八角茴香适当。生瓜子500g，挑出来虫蛀的丢掉。倒进冷水清理干净。再倒进清小水泡一下葵瓜子。

把砂锅清洗干净擦干。放在燃气灶上。开小火。倒入生瓜子。用木铲不停的翻炒7分钟，关火。再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。盛出来晾凉即可。葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用。

把葵花子筛掉小个的，空的挑选好的瓜子放面包桶加一小撮盐。面包桶，开始炒干货模式（手炒的话就要一直小火，不能开大火）。建议在面包桶上覆盖一层锡纸，能起到保温和防止瓜子被甩出。

需要材料：大炒锅一个，茴香、食盐、葵瓜子若干。首先，准备好茴香，放置在一侧备用。瓜子用水洗干净之后，在阴凉处晒干等待使用，一定要晾干至没水。

葵瓜子 200克辅料茴香适量盐适量步骤准备好茴香。瓜子洗干净晒干。锅子烧热放入葵花籽和茴香小火不停翻炒，可以听到炸开的声音。

浸泡1小时后，将瓜子控水捞出沥水。将沥过水的瓜子，放入锅中炒干；可以先用暖气烘一烘，再炒；有烤箱的，直接平铺瓜子，上下100℃，烤干即可。小贴士：热的瓜子会有些软，晾凉了后，就会变脆。

到此，以上就是小编对于怎么炒葵花籽才最香的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么炒葵花籽才最香的3点解答对大家有用。