1.  > 油料

油菜籽双低是什么意思,双低油菜籽是指什么

油菜籽双低是什么意思,双低油菜籽是指什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油菜籽双低是什么意思的问题,于是小编就整理了3个相关介绍油菜籽双低是什么意思的解答,让我们一起看看吧。

  1. 双低油菜籽的标准是什么?
  2. 什么是双低菜仔油
  3. 菜籽油双低是什么意思?

1、双低油菜籽的标准是什么?

双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种所榨的菜籽油。

有好的品种。目前双低油菜高产品种不少,而且还有杂交双低油菜品种,高产潜力大、品质优,出油率高,如大面积种植天府863,一般高产栽培,亩产油菜籽在250斤左右,部分高产田亩产油菜籽在300斤以上。

年农业部发布了双低油菜籽农业行业标准NY/T:1795-2009。该标准将双低油菜籽定义为:油菜籽中油的脂肪酸中芥酸含量不大于0%,饼粕中硫甙含量不大于40 umol/g的油菜籽。

根据联合国粮农组织的标准,双低油菜要求榨出的油中芥酸含量小于5%,制油后的饼中硫甙含量小于40umol/g。

双低菜籽油,是指芥酸含量低、硫甙含量低。我查到的资料是:美国FDA规定菜籽油中芥酸含量不能超过总脂肪酸的2%;我国菜籽油国家标准规定:低芥酸菜籽油中芥酸含量不大于3%。希望能帮助你。

2、什么是双低菜仔油

双低油菜,是指芥酸含量低、饼粕硫甙含量低的油菜,而用双低油菜制取的油则称其为“双低”菜(籽)油。芥酸是一种对人体有危害的脂肪酸,不易消化,大量摄入后,会造成血管壁增厚,并形成心肌脂肪堆积。

双低菜籽油是指由双低油菜榨成的食用油。双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。

双低是指低芥酸、低硫甙——用双低油菜籽制取的食用油则称为双低菜籽油。按照国家标准,双低菜籽油中的芥酸含量在5%以下,制取的每公斤饼粕中硫甙的含量低于30微摩尔。

双低菜籽油中饱和脂肪酸的含量低于10%,油酸含量高达60%以上,被称为最健康的油,营养含量与橄榄油相当,而且人体对双低菜籽油的消化吸收率高达99%。

双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种所榨的菜籽油。

3、菜籽油双低是什么意思?

双低油菜,是指芥酸含量低、饼粕硫甙含量低的油菜,而用双低油菜制取的油则称其为“双低”菜(籽)油。芥酸是一种对人体有危害的脂肪酸,不易消化,大量摄入后,会造成血管壁增厚,并形成心肌脂肪堆积。

双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。该品种在为脱毒创造有利条件的同时,更显著提高了菜油的有益营养成分,故双低菜籽油被认为是良好的食用植物油。

双低是指低芥酸、低硫甙——用双低油菜籽制取的食用油则称为双低菜籽油。按照国家标准,双低菜籽油中的芥酸含量在5%以下,制取的每公斤饼粕中硫甙的含量低于30微摩尔。

双低菜籽油中饱和脂肪酸的含量低于10%,油酸含量高达60%以上,被称为最健康的油,营养含量与橄榄油相当,而且人体对双低菜籽油的消化吸收率高达99%。

到此,以上就是小编对于油菜籽双低是什么意思的问题就介绍到这了,希望介绍关于油菜籽双低是什么意思的3点解答对大家有用。

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: