五香葵花籽的制作技术（五香葵瓜子的做法）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五香葵花籽的制作技术的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五香葵花籽的制作技术的解答，让我们一起看看吧。

炒五香瓜子的做法步骤 1首先准备好一堆的瓜子放入漏水盆里，在水龙头下进行冲洗，洗净瓜子表面的杂质，洗净后沥干表面的水分。

然后让瓜子自然降温，降温以后取出，去掉水分。把去掉水分以后的瓜子重新放入到炒锅中，开中小火，来回慢慢的翻炒，等它全部干透以后，即可出锅，等瓜子全部降温以后，香脆可口的五香瓜子也会做好可以食用了。

如何做简单五香瓜子五香瓜子的简单做法准备生瓜子200g、大料15g、桂皮6g、花椒20g、盐15g、小茴香3g、桂皮5g、糖3g将，生瓜子放于水中浸泡5个小时。将茴香、桂皮、花椒等辅料装在小布袋中。

步骤：将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘。然后放入锅中加水，加了水瓜子就会飘上来，所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。

把所有的料加水一起煮，开锅转中小火在煮十五分钟，然后关火焖一晚上。

可以放一点盐来炒制，这样炒出来的瓜子味道好。下面介绍做法：准备材料：生葵花籽200g、盐1小撮制作步骤：把葵花子筛掉小个的，空的挑选好的瓜子放面包桶加一小撮盐。

五香葵花籽先准备材料：花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、盐、橘子皮。生葵花籽用水洗去上面的灰尘。放入锅中，加水没过瓜子，加入花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶和盐，再放一个橘子皮进去。

食材主要食材：葵花子（生）适量。其他食材：食盐适量、花椒适量、桂皮适量、茴香籽适量、白芷适量。2 做法步骤生葵花子适量，放入清水里，洗净外壳。放沥水篮里沥干水分。

生葵花籽2斤，葱半颗，姜五六片，盐（根据个人喜好添加），八角五颗，香叶四片，桔皮两片，草果一颗，生抽少许。自制五香葵花子的做法把所有的料加水一起煮，开锅转中小火在煮十五分钟，然后关火焖一晚上。

五香瓜子制作方法和配料如下：主料：葵花籽1000g。辅料：花椒5克、盐50克、水适量、八角6个、桂皮10克、甘草10克、小茴香5克。将生的葵花籽冲洗干净，控控水分。

也有些是直接漂白导致的，但对人体无害。五香瓜子的简要介绍：五香瓜子是我国民间最常见的一种小吃，原料是葵花籽又称毛克，在我国北方民间广受欢迎。其主要原料是葵花籽，也有西瓜子。

将煮好的瓜子自然风干，炒锅上火，用盐来炒制瓜子，到八成熟时关火盛出即可。

不是。五香瓜子是我国民间最常见的一种小吃，原料是葵花籽，该小吃的制作材料为新鲜的瓜子不是往年的陈瓜子制成因为陈瓜子无法入味，五香瓜子的原料配方：西瓜子100千克、生姜125克、小茴香65克、八角250克等。

制作五香瓜子仁配料有五香粉和盐。准备材料：生瓜子仁200克、五香粉10克、盐适量。做法：生瓜子仁洗净，沥去水分。加五香粉和盐，拌匀。装进烤盘，150度，慢慢烤干，约十分钟，期间勤加翻动，使受瓜子仁受热均匀。

五香葵花籽 1筛选：风选，过筛去沙，再次筛选分大小等级。2清洗：水捞（放水里反复打捞），再放入翻桶里反复冲洗。3水煮：料包包好花椒3克，大料10克，桂皮6克，丁香2克，盐15克。

五香瓜子配料为：葵花籽1大碗、盐1匙、陈皮2小块、桂皮1小块、八角1个，制作方法如下：先将桂皮、橙皮、八角放入一个小碗中，放入半小碗温开水，盖上盖子浸泡半小时。将准备好的葵花籽淘洗一遍后，放入炒锅中。

调味：大料50克，桂皮50克，甘草30克茴香20克盐1斤，糖精20克。熬120分钟。（注：这是大批量的比例，如果做得少可以减少比例，砸碎调料，缩短熬制时间）把花生浸泡在调料水里。5烘烤；水泥池中72小时。

五香瓜子的做法将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘然后放入锅中加水，加了水瓜子就会飘上来，所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。

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