油菜籽发霉了还能榨油-油菜子发霉能炸油么
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1、油菜籽少量发霉炸油有毒吗?
你好，有毒的！不要食用发霉变质的食材、食物。
油菜籽少量发霉炸油是有毒的。因为发霉的油菜籽可能已经腐坏，含有有害物质，榨出的油中可能会含有有害物质，食用后可能会对身体健康造成不良影响。在食材清单方面，油菜籽发霉可能与其存放时间过久或保存方法不正确有关。
不能吃的 菜籽发霉后会产生一种黄曲霉毒素。1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。
不能吃的，菜籽发霉后会产生一种黄曲霉毒素。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。
发霉的油菜籽鸡矢势高温，炒过榨油了也是不可以吃的，里面的霉菌对身体伤害非常大。
2、菜籽发霉了能不能榨油来吃
不能吃的 菜籽发霉后会产生一种黄曲霉毒素。1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。
不能吃的，菜籽发霉后会产生一种黄曲霉毒素。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。
不行，发霉之后会出现世界三大致癌物的黄曲霉菌，吃多了可诱发多种癌，AFT主要诱发肝癌，还可诱发胃癌、肾癌、泪腺癌、直肠癌、乳腺癌，卵巢及小肠等部位的肿瘤，还可出现畸胎。
当油菜籽发霉时其中产生的芥子酶、亚麻苦苷酶会影响人或动物的正常生长，严重时会引起中毒。发霉了就产生了黄曲霉素`，是致癌物质. 。
在制作步骤方面，如果油菜籽发霉，即使榨油也不能吃，因为榨油并不能消除油菜籽中的有害物质。此外，油菜籽发霉后所含的营养成分也会受到破坏，不能较好地为人体提供营养。
3、菜籽有一点霉用水洗后能榨油吗?
不能，发霉的东西是不能食用的，尤其是榨油，更不能用到发霉的原材料，因为油对原料的要求很高，必须要纯净无异味。
如果油菜籽发霉，即使榨油也不能吃，因为榨油并不能消除油菜籽中的有害物质。此外，油菜籽发霉后所含的营养成分也会受到破坏，不能较好地为人体提供营养。因此，为了保持身体健康，不建议食用油菜籽少量发霉炸的油。
不管是霉变的花生、黄豆还是芝麻、油菜籽都是不可以食用的，更加不可以榨油！发霉的食物里面含有黄曲霉素，黄曲霉毒素的急性毒性很强，也有很明显的慢性毒性和致癌性。
油菜籽少量发霉的话，如果炸油肯定是有毒素的。因为发了霉的东西会因为腐败变质而滋生细菌或者有害微生物，当然油菜籽也包括在内。如果食用的话，极有可能会造成食物中毒，对身体健康造成比较大的影响和伤害。
将菜籽放入滤网中，用清水冲洗，将滤网中的杂质冲走。 将滤网中的菜籽放入清水中，用手搅拌，使菜籽中的杂质漂浮出来。 将漂浮的杂质冲走，把清水倒掉，把菜籽放入干净的容器中，榨油的菜籽淘洗完毕。
4、油菜籽放好几年会发霉能压油吗
如果油菜籽储存得当，没有发霉变质，那么放置了8-9年也可以榨出油来。但是，由于油菜籽的保质期一般为2-3年，所以这种油是否还适合食用，可能需要进一步评估。
可以啊！只是要存储的好，油菜籽对存储要求高，一般来说放家里的话会霉变。
不管是霉变的花生、黄豆还是芝麻、油菜籽都是不可以食用的，更加不可以榨油！发霉的食物里面含有黄曲霉素，黄曲霉毒素的急性毒性很强，也有很明显的慢性毒性和致癌性。
所谓陈的油菜籽是指保存了一段时间不是当年新产的油菜籽。
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