油菜籽是凉性的吗（油菜籽是凉性的吗还是热性）

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同时，油菜籽油属于温性，需要适当根据自己的体质来选择。油菜是凉性还是热性的：答案是性寒。

油菜属于凉性食物，它的抗寒性非常强，种子在低温下也能照常发芽，这是生活中十分常见的蔬菜，它体内胡萝卜素、钾、钙和维生素C的含量较高，能够清热降火，对人的骨骼和牙龈有一定的促进作用，不适宜体寒虚弱的人食用。

油菜是热性还是凉性油菜是属于凉性食材。油菜又名寒菜，喜冷凉，抗寒能力较强，其种子发芽的最低温度在4℃左右。对于体热的朋友可以多食，体性较寒的朋友谨慎食用。

油菜就是寒性食物，抗寒的能力非常强，但是油菜籽是热性油菜的种植时间与方法油菜主要是用来榨油的，我们生活中常见的香油就是油菜籽榨出来的。

油菜是凉性还是热性的：答案是性寒。油菜是性寒食物，需要根据个人体质选择食用：油菜具有滑利胃腑、通畅人体气机、利大小便的作用，且营养丰富，常吃油菜有多种好处。

油菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。吃油菜要特别注意的是，不能吃久贮的油菜。初收的油菜几乎不含亚硝酸盐，存放后则会因细菌的作用而产生许多亚硝酸盐，人吃了有可能催患癌症，或发生急性亚硝酸盐中毒。

温热性：龙眼、桃子、芒果、橄榄、金枣、榴连、桑椹。

热性食物：芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒等。

从生长环境来说，生长在水里的食物多偏寒性，如藕、海带、淡水鱼、鸭肉等。生长在陆地上的食物相对偏温性，如鸡肉、牛肉、羊肉、花生、土豆等。从地理位置来说，生长在热带的水果多偏温性，如芒果、荔枝、桂圆、榴莲。

冬季气温低，湿气重，生长于此季的食物性质偏寒，如青菜、萝卜、冬瓜等。而夏季食物偏热，夏季生长的各种瓜果类都性质偏热，如西瓜、黄瓜、豆角等。

从颜色来看：绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。

~10天可以出苗。出苗期会受到地域、季节和温度等因素的影响而有所差异。在适宜的温度下，油菜播种后大约需要3~4天就能发芽，但出苗的时间会因不同的生态区而有所不同。例如，春季播种的油菜需要8~10天才能出苗。

油菜花种植一个星期发芽。油菜，属于十字花科芸薹属，越年生或一年生草本植物。又名芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥、青菜。茎圆柱形，多分枝。叶互生。总状花序，花黄色鲜，开花期长，蜜腺发达。

一般情况下，油菜的发芽期为播种后的3-5天左右。在适宜的气温条件下，种子吸收足够的水分，经过一段时间的吸收和吸引，种子内部的胚芽开始萌发，随着地温逐渐升高，胚芽继续发育。

其一般4天左右发芽出土。油菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物，据试验，种子发芽的最低温度4~6℃，在20~25℃条件下4天就可以出苗。

要看温度，20度以上，湿度适宜，1-2天就发芽，如果种在地里，从播种到出苗2-4天。

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