大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰箱水果蔬菜多少度的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冰箱水果蔬菜多少度的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果蔬菜冷藏库的温度一般是多少?

1、水果蔬菜冷藏库的温度一般是多少?

芒果：适合的冷藏温度为15℃；香蕉：适合的冷藏温度为12℃~15℃。

蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜在保鲜冷库内适宜温度为-1- 1℃，相对的湿度在90-95之间，存放期限在30-至90天。柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄等这些蔬菜保鲜库温度为 7- 13℃，湿度在85-95之间，储藏期为60天左右。

调到2℃-4℃。苹果适宜保鲜温度为-1℃~1℃，相对湿度为85-90%，保鲜时间为60-210天左右；橘子适宜保鲜温度为0-2℃，湿度为85-90%，保鲜时间为50-70天左右；梨适宜保鲜温度为0.5℃-5℃，相对湿度为85-90%，保鲜时间为30-180天左右。

适合0℃左右温度冷库的果蔬：苹果、葡萄、梨等常见水果均可放入0℃左右的冷库内进行保鲜贮存；适宜2~8℃左右的冷库储存：柿子椒、毛豆、菜豆等蔬菜放在冷库内的温度适宜7℃左右，湿度在85%-95%之间；红薯、土豆、山药等3℃-5℃左右储存较好。

水果一般在冷库内的温度在0~15℃，当温度低于0℃时，水果容易发生冻伤，温度高于15℃时，水果容易腐烂不利于水果的保鲜，所以温度这一块是非常重要的。像常见的水果，香蕉的保鲜温度在13℃左右比较合适，苹果的保鲜温度在0℃比较合适，芒果10℃～13℃，荔枝为7℃～10℃。

到此，以上就是小编对于冰箱水果蔬菜多少度的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰箱水果蔬菜多少度的1点解答对大家有用。