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1. 煮玉米算主食吗？

1、煮玉米算主食吗？

可以做主食。在中国北方的一些地区，玉米和小麦同等重要，都是重要的粮食，算作是主食。玉米作为主食，主要作为以下几种食品：玉米糁熬粥（北方大部分早饭）、米面（就是再汤面中添加玉米糁，通常腊月吃）、玉米面粉制作蒸糕（通常里面放糖，可以做成甜味的）、玉米面粉制作窝窝头、饼（可以烤制，很香，通常很多鱼头泡饼使用的就是玉米饼）等。

玉米粥：可以有咸菜、小菜、炒菜等均可。其他玉米食品，即可以作为一种点心，单独使用。也可以作为像馒头一样的食品，配各种菜肴均可。

玉米是一种粗粮，希望大家都能喜欢吃玉米。 而且玉米吃的方法多种多样，只要喜欢，怎样的吃都可以。比如最常见的就是玉米渣渣，合到米饭一起去煮，也是一种不错的送择。也可以单独煮玉米包，也能当主食吃。这寸样也是一种不错的选择。总的来说，看自己的喜欢了。

算主食啊，在人们想减肥的时候就会用玉米代替主食以达到饱腹的目的。而且玉米比大米的营养成分更多。主食是指传统餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物，是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。通常主食中多含有碳水化合物。

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