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鸡胸蔬菜意面的做法-鸡胸肉炒意面的家常做法

鸡胸蔬菜意面的做法-鸡胸肉炒意面的家常做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸蔬菜意面的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鸡胸蔬菜意面的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 干意面怎么做?

1、干意面怎么做?

1,备料,除了小番茄干和西红柿、洋葱、蒜必备外,大家也可搭配自己喜欢的其他蔬菜或者肉类。

2,烧一锅热水,加入少许盐,下意面煮八分钟。煮意面同时,将橄榄油渍小番茄干取出放入平底锅中小火炒两下,由于番茄干本来就混有橄榄油,所以不必再单独加油。

3,西红柿热水烫一下再用冷水冲一下,这样很容易剥掉表皮,切碎。蒜和洋葱切碎。芦笋切段儿虾切碎,喜欢整虾的也可不切。虾提前用料酒泡一下在撇去料酒去。

4,在炒锅内放入洋葱和蒜炒香,后放入西红柿碎炒烂,放适量糖去酸。后加入番茄酱,炒匀后香味扑鼻,加入虾段炒半熟。这时意面差不多煮好了,保留少许煮面汤汁将意面倒入炒锅内炒匀。以上步骤均用中火。

5,最后加入芦笋,加入盐,改大火快炒收汁,看芦笋差不多熟了关火,均匀撒上黑胡椒碎和芝士粉。

6,另起一小铸铁锅中小火加热,鸡蛋打碎加入少许水和盐,放入锅内摊成蛋皮。炒好的意面盛出放入蛋皮上,吃的时候可以搅碎蛋皮一起吃。

1、要准备的食材有:意大利面条、鸡胸肉、勾芡汁

2、培根卷、蘑菇片、洋葱,这些都切成大约1cm的长度。

3、首先放入适量生粉腌制10——20分钟。

4、将意大利面煮至7分熟。

5、放入凉水里攒冷备用。

6、热锅冷油,放入鸡胸肉煸炒。

7、然后依次放入洋葱,培根段煸炒,煸炒一会儿后放入勾芡汁、放入奶油,充分搅拌均匀后放入适量清水。

8、待水煮沸后倒入汆水的冷意大利面,盖上锅盖焖煮5–10分钟左右至水分将干。

9、将出锅时撒入适量盐、胡椒粉搅拌均匀,便可出锅。

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