食物培根杏鲍菇蔬菜炒面,杏鲍菇烧培根
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1、家常豆芽炒面的做法?
食材明细
绿豆芽200克、面条100克、胡萝卜、杏鲍菇、葱、蒜、花生油、牛肉、花椒、香菇酱、番茄沙司、生抽、陈醋、盐、五香粉、料酒各适量。
做法
1、豆芽洗干净盐水浸泡10分钟左右沥干。

2、杏鲍菇、胡萝卜、牛肉切丝备用。

3、葱蒜切碎备用。

4、锅子温热直接下入牛肉煸炒,烹入少许料酒去腥,肉变色后盛出。

5、锅里加入少许油,爆香花椒。

6、将花椒用锅铲捞出,加入香菇酱和番茄沙司煸出红油,一定要小火,不要炒糊了。

7、加入豆芽和胡萝卜丝继续煸炒。

8、加入杏鲍菇丝。

9、另起锅煮面条,锅开后加入面条,再次沸腾即可。面条捞出过凉水备用。

10、葱蒜碎中加入生抽、陈醋和少许五香粉,将这个碗汁烹如炒锅的菜里。

11、将面条沥干水分和先前炒好的牛肉丝一起加入炒锅中。

12、调入少量盐翻炒均匀即可。
食材:手擀面250克,瘦肉丝适量,豆芽200克,冬笋丝、香菇丝、黄瓜丝、蒜末各1大匙调味料精盐、味精1小匙,酱油、黄酒各1大匙
做法
1、起汤锅煮沸一锅水,将面条入沸水中煮六成熟,捞出沥干水备用。
2、锅中油烧热,下肉丝、蒜末、冬笋、香菇炒香,将全部调味料入炒锅翻炒。
3、炒香所有调味料后,将煮好的面放入继续翻炒至熟加少许黄瓜丝即可。
主料
豆芽适量 香干适量nbsp;nbsp;
白菜小半棵 韩式鱼饼两块nbsp;nbsp;
炒面适量 酱油两勺nbsp;nbsp;
盐适量 蚝油小半勺nbsp;nbsp;
绿豆芽炒面的做法步骤
1. 切白菜,将香干韩式鱼饼切成细条,豆芽择去根。
2. 滚水将面条焯熟,过冷水,放凉待用。
3. 放入香干白菜,放一勺酱油,一勺蚝油,适量盐调味。
4. 放入豆芽,韩式鱼饼。
5. 配料断生后放入过完凉水的面条,炒均匀后可以再选择加一勺酱油或者少许盐调味调色。
6. 最后就可以成盘出锅啦~
豆芽炒面的家常做法步骤:
1、准备配菜:胡萝卜,黄瓜丝,豆芽,鸡蛋,葱蒜
2、鸡蛋炒熟
3、龙须面或者切面开水煮熟,时间不要太长,稍微有一点点硬就可以
4、过凉水
5、少许油,炒香葱蒜末
6、放入生的配菜炒熟
7、加炒好的鸡蛋,放一些红肠
8、加淡盐酱油,鸡汁,耗油,花椒粉和一点点海盐调味,最后放入煮好的面条翻炒均匀即可
到此,以上就是小编对于食物培根杏鲍菇蔬菜炒面的问题就介绍到这了,希望介绍关于食物培根杏鲍菇蔬菜炒面的1点解答对大家有用。