油菜籽有晒干吗能吃吗（油菜籽有晒干吗能吃吗有毒吗）

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菜干，当然可以，就是怕还没晒干就坏了。现在都是用脱水处理了。现在很多脱水蔬果的。

“题主问的是油菜籽可以晒干了储存吗？”可以。油菜籽可以晒干了储存，晒干后的油菜籽储存时需要控制含水量，防止发热霉变等，只要晾干后放置不受潮的容器贮藏就可以。

油菜可以晒成干菜的。另外也可以腌制成小菜食用。爽脆腌油菜的做法油菜清洗干净，切细丝。将油菜丝放入一个大的容器中，放一大勺盐。

好吃。风味：晒干菜有淡淡清香能够增加食物口感和层次感。营养价值：晒干油菜中含有大量维生素C、纤维素等营养成分，经过晾晒后脱水程度高，富含矿物质与微量元素。

采购新鲜油菜。将坏叶摘除，择净。在通风处晾晒。将晒软的油菜放入小坛或盆放盐，切记无油无水，不然会坏。然后搓匀腌制，条件允许的话拿重物压住。最后腌制一天，再挂起来晒干即可。

谨记油菜籽不可以晾晒太干燥，由于晾晒太干燥得话在晾晒时油菜籽便会冒油。假如想要去油炸，把晾晒储存的油菜籽拿出来让太阳照照，不要太干，太干燥危害油的密度。

一般在5月份的时候就可以进行收割了；你可以通过干燥储存的方式把它们都放在太阳下面晒干，然后放进仓库里面进行储存，而其次的话你也可以选择密封缺氧的方式来进行储存。

晒油菜籽，把油菜籽连枝割下，风干后，拍打出籽，在薄膜或水泥地板上晒干，就可以了。油菜，是芸薹属植物。油菜植株笔直丛生，茎绿花黄，基生叶呈旋叠状生长，茎生叶，一般是互生，没有托叶。

干燥贮藏：油菜籽收获后应抓紧晴天及时曝晒，晒干后必须冷凉后方可入仓。曝晒过程中应同时进行整理除杂，以减少带菌多的灰尘杂物，减轻发热霉变程度。

可以，只是产量氐一些，质量高。野生油菜可以榨油，口感不错。

可以，这叫冷榨油，相对营养价值比炒熟的高，如果你想要营养价值丰富的话，可以吃亦舒堂火麻油，味道营养。

安全，但具体情况也要因人而异，油菜籽油并不是对每个人都有好处。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。

可以油菜籽产区的老伯姓，自古以来就吃土法压窄的菜籽油。现在农村有窄油机了，出油率高了，但油品还和以前的一样。菜籽油有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。

当然我们并不否认，农民榨油，也只是粗加工。不可能像现代化的专业生产食用油的企业，可进行精细加工。

晒干了好。不晒干的油菜籽榨油，会影响口感和质量，不晒干油菜籽会影响出油率，且易变质，所以晒干好。油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。

首先，晒干油菜籽可以减少水分含量，使得榨出的油质量更加稳定。在榨油过程中，如果油菜籽中含有太多水分，会影响油的品质和产量。晒干油菜籽能够使得油脂的酸价降低，油味更加纯正，产量也更高。

油菜籽收获后，一般需要晾晒两到三天，确保油菜籽充分干燥。在晾晒的过程中，需要将油菜籽摊在晒场或阳台上，每隔一段时间翻动一下，以保证油菜籽的均匀晾晒。

干油菜籽出油率更高。油菜籽是十字花科作物油菜的果实，角果较长，结荚多，粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为35%-43%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。

你好一般来说干菜籽出油率高一些。同样100斤菜籽，太湿的菜籽中水的比例就会多，油的比例就会少。与同样100斤的干菜籽来比，干菜籽中油的比例大，出油就会多。但是没必要晒的一点水分都没了，正常晒干利于储存就可以了。

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