大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做炒葵花籽瓜子的问题，于是小编就整理了1个相关介绍做炒葵花籽瓜子的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒瓜子的方法

1、炒瓜子的方法

最好用铁锅炒，另外可以放些八角桂皮来增香，另外就是小火慢炒，这样炒出来的瓜子跟外面的一样香。下面介绍做法：准备材料：瓜子、盐1匙、橙皮2小块、桂皮1小块、八角1枚 制作步骤：准备好材料：葵花籽1大碗，盐1匙，橙皮2小块，桂皮1小块，八角1枚。

首先选择色泽好，颗粒饱满的瓜子，这样当我们炒好了之后不会出现颗粒不饱满，没有籽仁的次品瓜子存在。然后将火打开之后，把挑选好的瓜子放入锅中。对火候的把握，要用中火慢慢的烧，不要大火，那样很容易把瓜子炒糊了，也不要小火，那样会很难炒好。

准备用料：葵花籽400g、大粒盐适量。准备好食材和工具。（盐是炒过栗子的，所以黑）把瓜子拣去杂质。热锅加大粒盐。加瓜子翻炒。快速的不停翻炒。大约5分钟左右，瓜子炒的有炸开的响声。瓜子表皮微微变色，关火，用露勺过滤掉大粒盐。把瓜子摊开，凉透即可。

炒瓜子的做法 步骤1 将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面。步骤2 将玻璃钵放进微波炉。步骤3 用微波炉默认程序，调到适当时间，我一般先选择两分钟。步骤4 转两分钟以后，拿出来翻一翻，我是用双手端起来掂一掂。步骤5 再放回微波炉里继续转，这时选择的时间要比先前的短一点了。

到此，以上就是小编对于做炒葵花籽瓜子的问题就介绍到这了，希望介绍关于做炒葵花籽瓜子的1点解答对大家有用。