生葵花籽尝起来怎样(生的葵花籽有毒吗)
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1、炒生瓜子的家常炒法?
1.葵花籽1大碗,盐1匙,橙皮2小块,桂皮1小块,八角1枚
2· 先将桂皮、橙皮、八角放入一个小碗中,放入半小碗温开水,盖上盖子浸泡半小时。
3· 将准备好的葵花籽淘洗一遍后,放入炒锅中
4· 再把泡好的八角、桂皮水倒入锅中,盖上盖子,中小火把水焖干。
5· 锅中的水全部焖干后,用铲子翻拌几铲,炒至葵花籽外壳稍稍开始干燥时,把火调小,撒入一匙盐,耐心翻炒至外壳全部干透,开始发黄时,关火继续翻炒,之后让其在锅中全部自然冷却
6· 再装入容器中。
7· 上桌享用。
把生瓜子放入平底锅中,开火
火力全程保持中小火
放入一小撮盐
不断翻炒
待炒到瓜子变色,微微发黄,拿出一个晾凉尝一 下,瓜子仁儿变脆香就好啦,喜欢香味儿重一点 儿的可以再多炒一会儿。
1、瓜子放入无水无油的锅里,进行翻炒。
2、锅内加入大颗粒盐,继续翻炒。
3、翻炒到瓜子微微焦黄,大约二十分钟。
4、关火用漏勺过滤掉大颗粒盐,放凉后即可食用。
生瓜子一般采用香瓜合适,可以用二百五十克左右的盐一起翻炒均匀。直到香味四溢就可以了,当然也可用白石粒翻炒至表面微黄也行。
原料准备:生瓜子仁1000克,白糖250克,食用油适量。
做法是
将锅烧热,下入瓜子仁,不断翻炒。
加入白糖,继续翻炒,使瓜子仁表面裹上一层厚厚的糖衣。
待瓜子仁炒至金黄色,出香味时,即可出锅。
这样炒制出的瓜子仁,口感香甜,酥脆可口,非常美味。
首先把生瓜子放入炒锅中,小火慢炒,不停搅动,让它受热均匀,大约十分钟,看瓜子皮的颜色变色了,瓜子就炒好了,切记炒瓜子一定不能着急,慢慢炒,这样炒吃起来更好吃。
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生瓜子准备一些,可以选择小炒锅也可以选择大吵过,看自己炒的量大小!
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将火打开之后,瓜子放入锅中!
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火不要太大,要慢火防止瓜子局部烧糊!
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炒的过程中要不断的铲子或者勺子之类的搅拌物,不断搅拌,翻滚!
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翻炒一阵之后,能闻到瓜子味儿的时候大概就快熟了,这个时候我们将火熄灭,在翻炒几下,等瓜子凉了就可以食用了
到此,以上就是小编对于生葵花籽尝起来怎样的问题就介绍到这了,希望介绍关于生葵花籽尝起来怎样的1点解答对大家有用。